蒲公英炖排骨汤有什么功效?

发布网友发布时间：2022-04-24 04:30

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热心网友时间：2023-08-11 02:41

1、蒲公英炖排骨能起到消肿散结的作用，还能够能够缓解疮毒和高烧不退的病症。

2、蒲公英中含有蒲公英素和植物酸，能够抑制金*葡萄球菌和溶血性链球菌，有一定的抗菌作用，也能抑制变形杆菌，肺炎双球菌，卡他球菌等。在一定程度上能够代替抗菌素，广泛用于治疗各种感染性疾病和炎症。

蒲公英炖排骨的食用禁忌：

1、容易过敏者，有慢性肠炎患者不宜食用，阳虚外寒，脾胃虚弱者也不宜食用。

2、过量食用蒲公英可能会损坏肠胃，出现恶心想吐，拉肚子等症状。

3、阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱的现象，如果用大剂量蒲公英治疗，病人会出现食欲减退、疲乏、出虚汗、面色苍白，并无好转之象。

扩展资料：

食用方法

1、腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。

2、蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。

3、蒲公英的花可以做酒。

4、蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

5、蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。

6、用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。

参考资料来源：百度百科-蒲公英