排骨用什么蒸
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发布时间:2022-04-24 04:29
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热心网友
时间:2023-10-28 03:43
做法一
食材:特级肋排、永川豆豉、红椒、葱、姜、盐、白糖、生粉、油、海天金标蚝油、料酒、步骤:
1、排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟
2、将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽,洗净切成块;姜葱都切成末
3、往排骨内,依次放入豆豉、红椒块和葱姜末,充分搅拌均匀
4、取一深盘,倒入豆豉排骨,摊平待用
5、烧开锅内的水,放入豆豉排骨,加盖开大火隔水清蒸30分钟
6、取出蒸好的豆豉排骨,洒上葱花,即可出锅。
我们常吃豆鼓是可以很好的帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛,豆鼓中含有的多种营养元素是可以改善胃肠道菌群。
做法二
食材:猪肋排、豆豉、葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽、料酒、白糖、鸡精、盐、油
步骤:
1、葱蒜姜切片备用,排骨洗净后,凉水下锅烧至水开后捞出,洗净浮沫
2、锅中油约7成热时,下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味
3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后,倒入焯好的排骨中,加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐一起搅拌均匀,腌制1—2小时左右
4、口味淡的可以不用加盐,因为豆豉本身是有咸味的,口重的可以少量加盐
5、腌好的排骨放入蒸锅中大火蒸50分钟即可。
我们食用这道菜是可以很好的补充除蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是有很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。
热心网友
时间:2023-10-28 03:43
做法一
食材:特级肋排、永川豆豉、红椒、葱、姜、盐、白糖、生粉、油、海天金标蚝油、料酒、步骤:
1、排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟
2、将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽,洗净切成块;姜葱都切成末
3、往排骨内,依次放入豆豉、红椒块和葱姜末,充分搅拌均匀
4、取一深盘,倒入豆豉排骨,摊平待用
5、烧开锅内的水,放入豆豉排骨,加盖开大火隔水清蒸30分钟
6、取出蒸好的豆豉排骨,洒上葱花,即可出锅。
我们常吃豆鼓是可以很好的帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛,豆鼓中含有的多种营养元素是可以改善胃肠道菌群。
做法二
食材:猪肋排、豆豉、葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽、料酒、白糖、鸡精、盐、油
步骤:
1、葱蒜姜切片备用,排骨洗净后,凉水下锅烧至水开后捞出,洗净浮沫
2、锅中油约7成热时,下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味
3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后,倒入焯好的排骨中,加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐一起搅拌均匀,腌制1—2小时左右
4、口味淡的可以不用加盐,因为豆豉本身是有咸味的,口重的可以少量加盐
5、腌好的排骨放入蒸锅中大火蒸50分钟即可。
我们食用这道菜是可以很好的补充除蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是有很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。
热心网友
时间:2023-10-28 03:43
做法一
食材:特级肋排、永川豆豉、红椒、葱、姜、盐、白糖、生粉、油、海天金标蚝油、料酒、步骤:
1、排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟
2、将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽,洗净切成块;姜葱都切成末
3、往排骨内,依次放入豆豉、红椒块和葱姜末,充分搅拌均匀
4、取一深盘,倒入豆豉排骨,摊平待用
5、烧开锅内的水,放入豆豉排骨,加盖开大火隔水清蒸30分钟
6、取出蒸好的豆豉排骨,洒上葱花,即可出锅。
我们常吃豆鼓是可以很好的帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛,豆鼓中含有的多种营养元素是可以改善胃肠道菌群。
做法二
食材:猪肋排、豆豉、葱、姜、大蒜、干辣椒、生抽、料酒、白糖、鸡精、盐、油
步骤:
1、葱蒜姜切片备用,排骨洗净后,凉水下锅烧至水开后捞出,洗净浮沫
2、锅中油约7成热时,下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味
3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后,倒入焯好的排骨中,加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐一起搅拌均匀,腌制1—2小时左右
4、口味淡的可以不用加盐,因为豆豉本身是有咸味的,口重的可以少量加盐
5、腌好的排骨放入蒸锅中大火蒸50分钟即可。
我们食用这道菜是可以很好的补充除蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是有很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。