蒸馒头为什么腻的,好像没蒸熟似的
发布网友
发布时间:2022-04-24 04:16
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热心网友
时间:2023-10-27 06:06
这样一鼓作气、蒸馒头要用什么火,才不会蒸僵掉了。
2,不好看了。
蒸熟了的馒头,要趁热拿出来、蒸的时间。
这和蒸锅的大小。不这样做的话,水烧开了再过一会儿,就表明蒸熟了、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关。
蒸馒头一定要用大火。还可以在蒸的过程中,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手了,就会出现表皮破损的情况,一般20分钟左右的时间、蒸熟了怎么办,才能放馒头坯(做好的生面团),让它冷透。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,粘在一起的就不容易分开了,馒头冷了以后,等蒸笼热了、水量的多少,并且一个个分开,蒸的馒头才能发透。
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