酥油茶是甜的还是咸的 是咸味的
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发布时间：2023-06-11 11:09
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时间：2024-11-07 09:33
酥油茶是甜的还是咸的
酥油茶是咸的。
因为酥油茶是用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。由于放了盐，所以是咸的。
酥油茶好喝吗
1、个人感觉，初喝尚可，甜甜咸咸的，有比较浓的奶味。后期有点接受不了，可能是因为街上、寺庙里到处都有酥油茶的味道，不过确是补充体力的好东西。
2、酥油和黄油差不多，一个出自牦牛，一个出自普通家牛罢了。好奇的话，去超市买块涂面包黄油，微波炉里融化后伴进浓点的热茶水中(最好是红茶或者砖茶)，搅匀后加入盐或者糖，这样的话，味道80%和*的酥油茶一样。
4、我觉得挺好喝的呀，有点奶茶的味道。
5、没喝过酥油茶的人，总是认为酥油有种特有的、怪怪的膻味，让人无法接受。我也曾是这么想的，我没想到，后来居然很喜欢喝酥油茶。我们刚到康定的时候，早餐就有酥油茶。端起来一闻，的确有点无法接受，我不打算喝它。不过徐科长告诉我，喝惯了你就觉得她的香了，应该尝尝，真的不错哦。同来的朋友喝了一口，说，还可以，不难喝，我是勉为其难的喝了一口，还是不能接受，只是不象想象的那么难喝而已。
7、酥油茶是咸的，奶茶上漂着一层油，一定要趁热喝，冷了就有点怪味道。总的来说不是很好喝，喝不习惯。
酥油茶小知识
酥油茶一般会与*的主食糌粑一起食用，就像我们吃饭喝粥一样。因为酥油茶是能够促进肠胃消化的，喝点酥油茶容易饥饿，而跟主食一起反而正好。而且在喝酥油茶的时候，还有它独特的风俗习惯，甚至是礼仪。比如说要用右手接过酥油茶，喝茶的时候，先跟主人聊天要主人添的时候在开始喝，最后的时候不要喝完，留少许的油花在碗底才是有礼的等等。
酥油茶可以减少高原损害
高原对于蔬菜的种植比较困难，平时吃蔬菜也相对较少，而茶叶中含有维生素，常饮酥油茶可以有效地补充维生素，减少因缺少维生素带来的高原损害。
