最简单的烧茄子做法
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发布时间：2023-06-10 20:08
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时间：2023-09-13 11:57
最简单的烧茄子做法为鱼香茄子，具体做法如下：
材料准备：茄子2个、食用油8毫升、蒜末适量、甜面酱3克、生抽5克、陈醋5克、糖3克、红椒适量、香葱末适量。
1、长茄子切长条。
2、倒入食用油，蒜末炝锅。
3、倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g，炒至茄子变软。
4、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀。
5、出锅即可食用。
