古人喝茶也霸气,喜欢用大杯大碗,一般人受不了
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发布时间:2023-06-11 22:50
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时间:2024-11-06 13:57
茶圣陆羽说,茶是南方最好的树木(《茶经》‘’茶,南方之嘉木也‘’)所以把茶叶作为饮料,也始于南方。
唐御史中丞封演在《封氏闻见证》中写道‘’(茶)南人好饮之,北人初不多饮‘’,说明北人饮茶,最早也只在唐德宗年间或稍早一点。
我们现在喝茶,为显高雅,多细品慢饮,而古时人喝茶要豪爽许多,很少做作。《三国志》载,孙皓每次聚集*喝酒,最低以七升为限。韦曜最大酒量只有二升,孙皓和他关系好,总悄悄把韦曜的酒换成茶,以免他醉酒出洋相。这便是以茶代酒的来由。即使如此,韦曜每场酒宴下来,要喝七升以上茶水,也实在为难他了。
到了晋代,大碗喝茶仍然是豪爽的表现,《世说新语》载,晋司徒长史王濛自己非常喜欢喝茶,每有下官来找他请示和汇报工作,都要被*陪他喝上几大壶,以至其下属对见他都产生一种心理阴影,担心遭受‘’水厄‘’,水厄一词于是成为历史上对喝茶的一种贬称。
其实大碗喝茶,已不是为补缺水之生理需要,即如人不知为什么要喝酒而去喝酒一样,总之是找点打发时间的事做做而已。
唐代诗人卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》中称,喝茶要喝七碗,这是品茗史上最为重要的‘’七碗茶‘’。试想,谁会有事无事一口气连喝七碗茶呢?所以卢仝在诗里也提醒说,解渴润喉,只要一碗茶就够了,余下六碗,是为满足精神情怀的需要。可见,要做个有品味的人,还必须练就一肚子的灌水功夫啊。