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打饭包的海带需要焯水没

发布网友 发布时间:2023-06-11 17:06

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-24 05:27

从食材清单的角度来看,打饭包的海带需要焯水。
在制作打饭包时,一般需要准备以下食材:米饭、海带、葱、香菜、腌制好的肉、鸡蛋、胡萝卜、豆芽等。其中,海带需要进行焯水处理。
从制作步骤的角度来看,打饭包的海带需要焯水。
以下是打饭包的一般制作步骤:
1. 准备食材,将米饭煮熟。
2. 将海带洗净,去掉边上的硬皮,切成细丝,然后放入开水中焯水,以减少海带的腥味,同时让海带的口感更加脆爽。
3. 将焯过水的海带丝放入米饭中,加入适量的盐、葱花、香菜等调味料,搅拌均匀。
4. 取一个干净的碗,将搅拌好的米饭和海带丝放入碗中,压实。
5. 把装好的饭包倒扣在盘子上,撒上一些葱花和香菜作为装饰。
在上述步骤中,海带需要先进行焯水处理,以减少腥味和增加口感。

热心网友 时间:2024-11-24 05:28

需要。打饭包的海带焯水不仅能够减少海带当中的腥味,而且焯过水过凉之后,能够让海带的口感吃起来更脆爽一些,是需要淖水的,海带焯水时间不宜太长,沸水下锅一般30秒就可以了。
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