芝士炸豆饼
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发布时间：2023-06-13 05:53
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时间：2024-11-14 18:16
原标题：芝士酱炸豆饼、低筋面粉125克、玉米淀粉50克、黄油50克、糖粉40克、马苏里拉奶酪75克、紫薯375克、鸡蛋1个、炼乳30克、淡奶.原标题：芝士酱炸豆饼，芝士酱炸豆饼
低筋面粉125克、玉米淀粉50克、黄油50克、糖粉40克、马苏里拉奶酪75克、紫薯375克、鸡蛋1个、炼乳30克、淡奶油30克。
1.紫薯提前煮熟，卷成泥备用。
2.加入炼乳和鲜奶油，搅拌均匀。
3.平均分成50g份，备用。
4.黄油提前融化在保温水中备用。
5.将融化的黄油加入鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉和糖粉，混合均匀，揉成面团。
6.将面团分成6团，每团40克。
7.用擀面杖把面团擀成薄片。
8.用手挤压紫薯，放在面团上。
9.最后加入10克奶酪。
10.包起来放在盘子里。
11.锅刷油，放入豆饼，中火煎每面1分钟。
12、表面可呈金棕色。
13.趁热吃天气很热。画图效果很好。
