新冠疫情为何总能和海鲜扯上关系?

发布网友发布时间：2022-04-24 01:40

共5个回答

热心网友时间：2023-10-19 06:45

疫情在全球蔓延到现在，国内的总体态势已经呈现逐渐好转的趋向。而2020年6月份，在北京的新发地农贸批发市场里，又爆发了一波新的疫情。后来根据专家的检查发现，在新发地的牛羊肉交易大厅、以及销售水产类食品、豆制品的区域，检测到了大量的新冠病毒。新发地疫情发生后不久，天津出现一个新增病例，是从事后厨工作的，并且会接触到冷冻海鲜。大连也爆发了一轮新的疫情，确诊病例也大多都和大连本地的一个海产品加工工厂有关系。

而这段时间，不仅国内的各地与食品、海鲜冷链相关的行业频频爆发疫情，国外也非常相似。美国阿拉斯加的某海产品工厂有3名工人确诊感染新冠病毒；俄勒冈州也有一家海产品工厂出现确诊病例；韩国的一家水产行业公司有员工被确诊；欧洲方面，德国等地的生产肉类的工厂也频发确诊事件。

目前无法证实肉类及海鲜类食品会感染新冠病毒，但是大部分疫情爆发地却与它们有关系。根据科学家们的研究调查发现，肉类及海鲜类食品运输时都会使用冷链运输，而新型冠状病毒的特点是对高温很敏感，在4℃的低温下，非常利于病毒的存活，而且如果在-60℃的温度里，病毒可能存活数年之久。这就解释了为什么很多肉食加工厂、海鲜加工厂频繁爆发疫情。

疫情还未结束，我们还不能放松警惕。对于冷链运输的商品要严格管理，工厂定期检查消杀；对于进口的冷链商品也要严格进行检查，防止病毒输入；我们也应该在日常生活中养成良好的生活习惯，勤洗手、人多的地方戴好口罩，室内定期通风、消毒。

热心网友时间：2023-10-19 06:45

因为海鲜如果处理不当，会有很多细菌、病毒的滋生，这是无法消除的，所以卫生安全是非常重要的。

热心网友时间：2023-10-19 06:46

从一开始的武汉华南海鲜市场，到北京新发地农贸市场相关海鲜产品都发现了新冠病毒。从科学角度而言，冷链能为食品保鲜，也能为病毒“保鲜”，所以新冠疫情总能和海鲜扯上关系了。

热心网友时间：2023-10-19 06:46

海鲜市场基本都是冷冻，气温低，适宜新冠病毒存活下来，存活时间也长，海鲜市场还有个特点，人流量很大，人多，这样有一例感染就容易扩散开了。

热心网友时间：2023-10-19 06:45

热心网友时间：2023-10-19 06:47

前一段时间，有关部门在小龙虾和海胆中检测出了新冠病毒的毒株，让人们人心惶惶，海鲜价格也一直低迷。再加上网上曾爆出挪威三文鱼厂的糟糕环境让人们对海鲜逐渐失去了信心。

热心网友时间：2023-10-19 06:45

因为海鲜如果处理不当，会有很多细菌、病毒的滋生，这是无法消除的，所以卫生安全是非常重要的。

热心网友时间：2023-10-19 06:46

热心网友时间：2023-10-19 06:47