野生蓝莓汁怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 01:35

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热心网友时间：2023-08-25 10:08

原料：
·新鲜蓝莓100克
·柠檬半个
·冰糖15克（根据个人喜好）

主料：蓝莓，柠檬
香料：
调味料：冰糖
工具准备：汤锅
种类：饮料
风味/料理：孕妇美食
准备时间：1分钟
烹制时间：15分钟

作法：
　　蓝莓素有“浆果之王”的美誉，它风味独特、营养丰富、果肉细腻，据说其中的VC含量是苹果的几十倍，在新鲜的蓝莓汁中放入少量柠檬汁，酸甜的口感更可以大大缓解孕程中准妈妈的妊娠呕吐反应。　　1、取一只干净的奶锅，放入少许清水，加入冰糖置旺火上烧开，将冰糖融化，离火晾凉备用；　　2、另取一只净锅，放入洗净的蓝莓，倒入少许清水，水量以刚没过蓝莓为宜，置小火上加热，见蓝莓变软后离火晾凉，备用；　　3、柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁，备用；　　4、将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起，如果夏日炎热，准妈妈们也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
成品特点：
　　酸甜可口，清凉怡人。
营养成份：
蓝莓含有丰富的维生素B族，与柠檬搭配可以缓解准妈妈的疲劳感，增强免疫能力。
小贴士：
煮蓝莓的时候，不能用高火，否则成品中蓝莓就没有颗粒的质感了。