海南定安菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-24 01:36
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-19 00:33
步骤
1
把所有的食材洗静,切细。
步骤
2
把所有食材切细备好
步骤
3
锅热后放入猪油等油热了之后再放入蒜末起锅,再放入鱿鱼虾米爆一下,然后放入腊肠,鸡胗,五花肉煸炒出香味,接着放入豆角煸炒一会,再依次放入其它菜、盐巴,味精。食材煸炒差不多后,米饭打散松点再倒入与菜搅拌均匀即可。
步骤
4
吃菜包饭是不需要顾忌什么形象,吃的时候,还可选用你喜爱的酱料如虾酱、辣椒酱或什锦酱洒在油菜叶上,趁热把饭打进菜叶里,双手大张,拢着菜包饭,张嘴大咬就是了。虽则手上都是油和水,还有满嘴的饭粒,形象甚是不雅,但却是别有一番风味。
步骤
5
现时喜爱菜包饭的不仅是定城人,不少外地人也喜爱上了这种吃法,定城一些饭店老板及时抓住这一商机,相继推出菜包饭,倒也生意兴隆。