蒜蓉粉丝蒸墨鱼怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 01:35

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懂视网时间：2022-10-10 12:37

1、粉丝提前泡软剪短。

2、蒜头拍扁剁碎备用。

3、蒜蓉盛入碗中，淋上热油搅拌均匀。

4、加入2勺蚝油，1勺生抽，少许盐。

5、搅拌均匀成蒜蓉酱。

6、处理好的墨鱼仔摆放在粉丝上。

7、均匀的铺上蒜蓉酱。

8、锅中水烧开大火蒸七八分钟左右即可。

热心网友时间：2024-01-15 09:14

食材明细
墨鱼卷适量
粉丝适量
金针菇适量
蒜末适量
葱末适量
红椒末适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
胡萝卜适量
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒸蒸日上——蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法步骤

1
准备主要材料，粉丝提前用冷水浸泡至软

2
先将粉丝摆在盘底

3
放上一层金针菇

4
摆上墨鱼卷

5
将蚝油、生抽、料酒调配好料汁

6
起油锅放入蒜末爆香

7
将蒜油淋入料汁中

8
将蒜油汁淋在墨鱼卷上

9
热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花

10
最后撒上葱花和红椒末即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅

热心网友时间：2024-01-15 09:14

1
准备主要材料，粉丝提前用冷水浸泡至软；先将粉丝摆在盘底；放上一层金针菇；摆上墨鱼卷；

2
将蚝油、生抽、料酒调配好料汁；起油锅放入蒜末爆香；将蒜油淋入料汁中；将蒜油汁淋在墨鱼卷上；热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花；最后撒上葱花和红椒末即可。

3
蒜茸粉丝蒸海鲜是比较常见的烹饪手法，今天我用此法做了黑鱼卷，味道不错

热心网友时间：2024-01-15 09:15

星哥今天尝试着制做一道新菜，蒜蓉蒸墨鱼仔。