脆皮肠怎么炒好吃方法

发布网友发布时间：2022-04-24 01:20

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热心网友时间：2023-10-18 02:03

让脆皮肠像鲜花一样绽放-香辣椒麻脆皮肠原料：脆皮肠、洋葱、尖椒、花椒、辣椒、生抽、豆豉、鸡精。做法：1、将脆皮肠的一端切成十字花刀，洋葱切成小块、尖椒切成小节；2、锅中油7成热后，放入干花椒、干辣椒，炒出香味；3、放入脆皮肠翻炒，直到切成花刀的一端变成盛开的花朵，再放入豆豉翻炒均匀，我是用的豆豉酱；4、随后放入洋葱、尖椒翻炒均匀，再调入生抽、鸡精即可起锅。我有一要好的女友，特别爱吃这道香辣椒麻脆皮肠，可谓百吃不厌，呵呵。脆皮肠用油炒过后，口感更加爽脆，再搭配上青翠欲滴的尖椒、清香扑鼻的洋葱，让人口水直流。家里来客人时，大家可在菜里再增加点食材，比如土豆、黄瓜、西芹、豆皮等，端上桌就是一大盘餐桌明星菜，适合男士下酒、女孩子开胃，呵呵。炒好后的脆皮肠像花朵一样绽放，散发出阵阵清香，不过不是花香，是菜香……

热心网友时间：2023-10-18 02:03

食材明细
脆皮肠
250g
青椒
1个
葱
1根
油
适量
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣炒脆皮肠的做法步骤
辣炒脆皮肠的做法步骤：1 1脆皮肠改刀成十字状，只切刀2/3处就可以了！青椒切成丁，葱切成碎末就可以了！
辣炒脆皮肠的做法步骤：2 2平底锅中倒入适量的食用油，油不要到多了，自己觉得平底锅就是不炒锅省油！而且也不容易糊锅，这是再好不过的呢！
辣炒脆皮肠的做法步骤：3 3待油稍微有点热的时候就把脆皮肠倒入锅中翻炒，在热油中，改过十字花刀的脆皮肠会慢慢的散开。
辣炒脆皮肠的做法步骤：4 4待改过花刀的脆皮肠完全散开后，出锅放入盘中备用。
辣炒脆皮肠的做法步骤：5 5将多余的油用装好，锅中只留少许的油就可以了。
辣炒脆皮肠的做法步骤：6 6将花椒、海椒、大蒜放入锅中煸炒出香味后，放入先前切成丁的青椒，继续翻炒一会后，下脆皮肠，在翻炒！
辣炒脆皮肠的做法步骤：7 7最后在起锅时，在锅中放入葱，翻炒一下就可以了。

热心网友时间：2023-10-18 02:03