山药能炖鸡肉吗
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发布时间：2022-04-24 01:18
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时间：2023-10-17 23:25
山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳。它主要的原料是山药和柴鸡，可以配合生姜，红枣，枸杞等。山药炖鸡汤本身来说对于人体具有很好的补充营养及相关的治疗作用。因为本身山药具有很好的补脾胃等效果，所以山药炖鸡汤对于人体来说具有很好的滋补作用，能够增加抵抗力，调理肠胃阴补肾。所以对于部分人群来说，特别是产妇身体比较虚弱的人来说吃山药炖鸡汤是一种比较好的选择。山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。步骤2、鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。步骤3、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。步骤4、加盐调味即可。
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时间：2023-10-17 23:26
鸡肉和山药可以一起吃。
1、在食物性味上，鸡肉和山药同样是平性食物，不会出现性味冲突的情况，可以放心同食。
2、在营养成分上，鸡肉中含有蛋白质，脂肪、胆固醇、糖分、维生素、矿物质等，山药还含有丰富的淀粉、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、烟酸、多种微量元素及维生素。两者成分之间并不相克，可以一起食用。
鸡肉和山药一起吃有什么好处
1、营养滋补
鸡肉是一种富含蛋白质，低脂肪的肉类食物，而山药含有钙、磷、钾等多种营养素，两者一起适量食用，营养滋补，具有一定强健机体的作用。
2、健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些营养成分有助于增强脾胃的消化吸收功能，而鸡肉入胃经，因此同食具有一定健脾益胃的作用。
山药和鸡肉怎么一起吃
山药炖鸡肉
食材：山药、老母鸡、黄芪、姜、盐等。
1、将杀好的母鸡洗净干净，浸泡一段时间，去除血水，放入锅中，加水至淹没。
2、山药去皮洗净，与黄芪一同放锅内，并将盐、生姜、花椒放入锅中。
3、小火炖至鸡肉烂，起锅后拣去黄芪，即可食用。
酱闷鸡肉鸡块
食材：山药，鸡肉
辅料：食盐，干辣椒、老抽、生抽、白砂糖。
1、将鸡清洗干净后，剁成小块，放进水锅中，焯烫去浮沫，沥干水分，不倒锅里的水。
2、热油，放入葱段、姜片、干辣椒、香叶炒出香味
3、转小火，小火将豆瓣酱炒香，放进鸡块翻炒，放入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒上色。
4、放入热水与鸡肉平齐，加盖大火烧开转小火炖煮，
5、将山药洗净，去皮切成段。
6、待锅里的鸡块炖约半小时，将切好的山药放入锅内，继续炖煮约20分钟全部熟软就可以出锅了。
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时间：2023-10-17 23:26
在寒冷的深秋的清晨，一碗香浓美味的鸡汤，为你驱走一天的寒冷。让你一整天都满满的能量！
【所需食材】
三黄鸡半只、山药、香菇、大葱、姜、盐。
【制作方法】
第一步：三黄鸡洗净，剁成小块。清洗时注意把内脏部分清理冲洗干净。
第二步：锅中烧水，将剁好的鸡块放入锅中，待水开后撇去浮沫，冲洗干净。
第三步：香菇洗净焯水，剪掉根部。山药切滚刀，葱切段，姜切片。
第四步：将鸡块、山药、香菇、葱、姜放入电饭煲中，加水至没过鸡块，按下煲汤键。
第五步：一个半小时后，按键灯熄灭，打开电饭煲，加入适量食盐，香喷喷的鸡汤就煲好了。
小贴士：
1，煲鸡汤的时候除了葱、姜、盐之外，不用放其它调味料，这样煲出来的鸡汤才是原汁原味的鸡汤香味，盐其实也可以不用放。
2，炖肉或煲汤时，盐一定要最后快出锅时再放，如果过早放入食盐，则肉不易炖烂，而且肉质会发干发硬
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时间：2023-10-17 23:27
【所需食材】
三黄鸡半只、山药、香菇、大葱、姜、盐。
【制作方法】
第一步：三黄鸡洗净，剁成小块。清洗时注意把内脏部分清理冲洗干净。
第二步：锅中烧水，将剁好的鸡块放入锅中，待水开后撇去浮沫，冲洗干净。
第三步：香菇洗净焯水，剪掉根部。山药切滚刀，葱切段，姜切片。
第四步：将鸡块、山药、香菇、葱、姜放入电饭煲中，加水至没过鸡块，按下煲汤键。
第五步：一个半小时后，按键灯熄灭，打开电饭煲，加入适量食盐，香喷喷的鸡汤就煲好了。
小贴士：
1，煲鸡汤的时候除了葱、姜、盐之外，不用放其它调味料，这样煲出来的鸡汤才是原汁原味的鸡汤香味，盐其实也可以不用放。
2，炖肉或煲汤时，盐一定要最后快出锅时再放，如果过早放入食盐，则肉不易炖烂，而且肉质会发干发硬。
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时间：2023-10-17 23:25
山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳。它主要的原料是山药和柴鸡，可以配合生姜，红枣，枸杞等。山药炖鸡汤本身来说对于人体具有很好的补充营养及相关的治疗作用。因为本身山药具有很好的补脾胃等效果，所以山药炖鸡汤对于人体来说具有很好的滋补作用，能够增加抵抗力，调理肠胃阴补肾。所以对于部分人群来说，特别是产妇身体比较虚弱的人来说吃山药炖鸡汤是一种比较好的选择。山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。步骤2、鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。步骤3、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。步骤4、加盐调味即可。
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时间：2023-10-17 23:26
鸡肉和山药可以一起吃。
1、在食物性味上，鸡肉和山药同样是平性食物，不会出现性味冲突的情况，可以放心同食。
2、在营养成分上，鸡肉中含有蛋白质，脂肪、胆固醇、糖分、维生素、矿物质等，山药还含有丰富的淀粉、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、烟酸、多种微量元素及维生素。两者成分之间并不相克，可以一起食用。
鸡肉和山药一起吃有什么好处
1、营养滋补
鸡肉是一种富含蛋白质，低脂肪的肉类食物，而山药含有钙、磷、钾等多种营养素，两者一起适量食用，营养滋补，具有一定强健机体的作用。
2、健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些营养成分有助于增强脾胃的消化吸收功能，而鸡肉入胃经，因此同食具有一定健脾益胃的作用。
山药和鸡肉怎么一起吃
山药炖鸡肉
食材：山药、老母鸡、黄芪、姜、盐等。
1、将杀好的母鸡洗净干净，浸泡一段时间，去除血水，放入锅中，加水至淹没。
2、山药去皮洗净，与黄芪一同放锅内，并将盐、生姜、花椒放入锅中。
3、小火炖至鸡肉烂，起锅后拣去黄芪，即可食用。
酱闷鸡肉鸡块
食材：山药，鸡肉
辅料：食盐，干辣椒、老抽、生抽、白砂糖。
1、将鸡清洗干净后，剁成小块，放进水锅中，焯烫去浮沫，沥干水分，不倒锅里的水。
2、热油，放入葱段、姜片、干辣椒、香叶炒出香味
3、转小火，小火将豆瓣酱炒香，放进鸡块翻炒，放入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒上色。
4、放入热水与鸡肉平齐，加盖大火烧开转小火炖煮，
5、将山药洗净，去皮切成段。
6、待锅里的鸡块炖约半小时，将切好的山药放入锅内，继续炖煮约20分钟全部熟软就可以出锅了。
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时间：2023-10-17 23:26
在寒冷的深秋的清晨，一碗香浓美味的鸡汤，为你驱走一天的寒冷。让你一整天都满满的能量！
【所需食材】
三黄鸡半只、山药、香菇、大葱、姜、盐。
【制作方法】
第一步：三黄鸡洗净，剁成小块。清洗时注意把内脏部分清理冲洗干净。
第二步：锅中烧水，将剁好的鸡块放入锅中，待水开后撇去浮沫，冲洗干净。
第三步：香菇洗净焯水，剪掉根部。山药切滚刀，葱切段，姜切片。
第四步：将鸡块、山药、香菇、葱、姜放入电饭煲中，加水至没过鸡块，按下煲汤键。
第五步：一个半小时后，按键灯熄灭，打开电饭煲，加入适量食盐，香喷喷的鸡汤就煲好了。
小贴士：
1，煲鸡汤的时候除了葱、姜、盐之外，不用放其它调味料，这样煲出来的鸡汤才是原汁原味的鸡汤香味，盐其实也可以不用放。
2，炖肉或煲汤时，盐一定要最后快出锅时再放，如果过早放入食盐，则肉不易炖烂，而且肉质会发干发硬
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时间：2023-10-17 23:27
【所需食材】
三黄鸡半只、山药、香菇、大葱、姜、盐。
【制作方法】
第一步：三黄鸡洗净，剁成小块。清洗时注意把内脏部分清理冲洗干净。
第二步：锅中烧水，将剁好的鸡块放入锅中，待水开后撇去浮沫，冲洗干净。
第三步：香菇洗净焯水，剪掉根部。山药切滚刀，葱切段，姜切片。
第四步：将鸡块、山药、香菇、葱、姜放入电饭煲中，加水至没过鸡块，按下煲汤键。
第五步：一个半小时后，按键灯熄灭，打开电饭煲，加入适量食盐，香喷喷的鸡汤就煲好了。
小贴士：
1，煲鸡汤的时候除了葱、姜、盐之外，不用放其它调味料，这样煲出来的鸡汤才是原汁原味的鸡汤香味，盐其实也可以不用放。
2，炖肉或煲汤时，盐一定要最后快出锅时再放，如果过早放入食盐，则肉不易炖烂，而且肉质会发干发硬。
