豆腐蒜苔咋炒

发布网友发布时间：2022-04-24 01:24

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热心网友时间：2022-06-02 03:43

蒜苔炒豆腐的做法
用料
主料北豆腐200克蒜苔150克
辅料干辣椒5个油10毫升生抽5毫升糖2克味精2克盐3克胡椒粉1克
蒜苔炒豆腐的做法
1.北豆腐切一厘米左右的条。
2. 蒜苔洗净切段。
3. 炒锅点火入油滑热，入豆腐条慢慢炒至金*。
4. 入干辣椒段，蒜苔炒香。
5. 调入生抽，盐，糖，胡椒粉，味精翻炒均匀，关火。
6. 出锅装盘即可。
烹饪技巧
豆腐要选择硬一点的北豆腐。炒豆腐的时候，不要炒太烂。

热心网友时间：2022-06-02 03:44

豆腐蒜薹的炒法是，首先将豆腐切好，接着将水烧开豆腐放入，去一下豆腐味，接着将豆腐捞出，起锅烧油，切一些肉放入翻炒，然后放入蒜薹炒一下再放入豆腐，放盐鸡精味精，醋和酱油翻炒，最后菜炒好就能出锅了。