发布网友 发布时间:2022-04-24 01:24
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热心网友 时间:2023-10-18 07:20
主料
豆腐
400g
西红柿
1颗
辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
步骤
1.取出一块豆腐,还有一块下顿再吃。冲洗干净。
2.切小块。
3.锅中做水,放入豆腐焯水。
4.取西红柿一个清洗干净,去皮。
5.蒜苗摘洗干净,斜刀切。
6.炒锅倒油加热,放入切好的蒜末翻炒。
7.添加上切好的西红柿继续翻炒。
8.放入焯熟的豆腐,添加上适量的食盐继续翻炒片刻即可。
9.装盘了。
小贴士
豆腐焯水后不仅好熟而且不容易炒散。