腊肉太多吃不完,储存腊肉的小方法有哪些,腊肉越放越香?

第一个方法就是将腊肉放到白酒里面浸泡15分钟左右，然后装入密不透风的罐子里，这样的方法可以保存半年以上，味道还非常好。如果在腊肉上，倒入一些食用油的话，效果会更好。第二种方法是，如果所在的地方温度很低，低于20度的话，且适度不是很高的情况下，可以将腊肉直接挂在室内，不需要做任何的措施，...

我们可以清洗腊肉，用塑料包装，然后放入冰箱的冷冻室。保鲜膜包裹腊肉的原因是保鲜膜能在一定程度上延长腊肉的保质期。然而，如果腊肉储存在冰箱里，腊肉一年内不会变质。然而，应该注意的是，如果冰箱冷冻室里有蔬菜和水果，很容易导致腌肉变质。如果室内温度低于20℃，我们可以把腊肉挂在阴凉通风处，没有...

第三种方法，可以把肉真备好的腊肉进行风干保存，最好选择灭有阳光照射且通风比较好的阴凉处。采用此方法可以将腊肉保存三个月左右。无论是选择哪一种保存办法，最好在使用前进行清洗，毕竟上面有少许的食用盐，而且在炒菜的时候不要也不建议放过多的盐分。

保存腊肉的小技巧：第一招：腊肉不能直接放冰箱保存，因为冰箱里一直会有其他的食物，把腊肉直接放冰箱的话，所以腊肉是很容易被串味的，串味的腊肉就不好吃了。所以我们在把腊肉放冰箱之前，最好用保鲜袋或者保鲜膜把腊肉给包裹起来，这样再放入冰箱，腊肉就不会被串味了。图片第二招：把腊肉放在室...

2、我们现代人普遍采用的方法是放进冰箱冷冻。腊肉可以在冰箱冷冻1-2年都不会变质，但是时间越长，有害物质增加越多，所以吃起来口感和味道也不如放进冰箱之前。3、我们的祖先在没有冰箱的情况下，是如何保存腊肉的呢？第一种贮藏方法：腊肉风干后浸泡在植物油中，可保存一年不坏。口味不变。第二种...

干燥无菌的环境当中。9、密封好腊肉以后，就可以将玻璃罐子放到厨房，或者是家中的角角落落，都是可以的，一点都不占地方，随时吃随时取。10、腊肉本身就是干燥的，先用盐腌制过，再加上涂抹了白酒，玻璃瓶子里边又是密封干净的环境，这样一来，腊肉就可以保存很长的时间，还会越放越香。

将洗净沥干水分的培根切成小块，放入陶瓷罐中。然后煮食用油，让它冷却，然后倒入罐子里。油的量必须能够浸泡腊肉。最后，封住罐口。这种保存腊肉的方法可以保存一年。熏腊肉本身有很强的防腐能力，随便存放是没问题的，尤其是用柏树树枝熏的腊肉，三伏天挂在阴凉通风处也不会坏。但是现在很多熏制的腊肉...

腌制好的腊肉应该怎样存放才是最合适的呢？1、我们可以将腊肉清洗干净之后包上一层保鲜膜，然后放入冰箱的冷冻室。之所以将腊肉用保鲜膜包起来，是因为保鲜膜能够在一定程度上延长腊肉的保质期。而如果用冰箱来保存腊肉的话，腊肉一年都不会变质。不过，需要大家注意的是，如果冰箱的冷冻室里面有蔬菜水果的...

一，冷藏保存把腊肉清理整洁再沥净水份后，包上锡纸放进电冰箱的冷藏室里冷藏起来，这类保存方法适用全部的腊肉，并且保存的时候更为长期，即使你保存三到五年也是没有问题的，假如再密封性起来保存则实际效果更强。你还可以放进电冰箱的冷冻室里保存腊肉，那样最少也可以保存长达一年时间而不易霉变变味...

妙招一：悬挂保存。如果室温低于摄氏20度，室内空气中的湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久。这种保存腊肉的方法有一个缺点，时间久了容易渗出油脂影响口感，因此只适合在比较冷的时候短期保存腊肉。妙招二：冷藏保存。