糯米饼怎么做好吃,糯米饼的家常做法

1、食材：糯米粉100克，面粉100克，酵母2克，白糖20克，温水270克，芝麻。2、先准备糯米粉和面粉。两种粉类混合在一块，然后加入2克酵母，20克白糖，先搅拌均匀，然后再往里面加入适量温水，充分的搅拌均匀，搅拌成比较细腻，有些黏稠的状态，然后封上保鲜膜，醒发两倍大。3、醒发好了之后，表面会有...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、糯米粉倒进大碗里。2、加水和面，一次少加点，多加几次，活成小疙瘩状就可以了。3、加入白糖拌匀了，然后放一会，让糯米粉吸收水分。4、用手蘸点水揉面，面不要和的太软。5、将糯米粉团成饼状，可以沾点面包糠，也不可以不沾，不沾面包糠的口感更软糯。6、锅烧热，加入适量油，油热后将...

1、把糯米粉放到大碗里，准备半碗开水。2、把开水倒入糯米粉中，用筷子搅拌。3、用手把糯米粉柔成一个光滑的面团。4、把面团分成很多小面团。5、把每一个小面团都轻轻压扁好。6、烧热锅倒油，面团放进用小火煎。7、煎制面团起鼓起泡泡时，翻个面再煎。8、两面煎软之后，出锅撒上白糖即可。

1、将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，和好，锅烧热，加入少许油。2、将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，小火煎糯米饼。3、将糯米饼一面煎至微黄，煎另一面，将白糖倒入锅中翻炒几下，小火炒至白糖融化后，装盘，将糖撒在糯米饼的上面，等待变凉即可。

1、食材：糯米粉200克，食用油400克，豆沙100克，酵母粉2克，白糖1茶勺。2、首先把买的豆沙馅儿搓成圆球状，装在一个碗里，再准备一个大一点的盆，盆里倒入200克糯米粉，和准备好的酵母粉，白糖，然后慢慢加温热水，用筷子搅拌，直到搅拌成粘稠状，没有干面粉了，水就加合适了。3、然后用手揉...

步骤：1、准备食材。2、鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。3、加入牛奶搅拌均匀。4、糯米饭过筛，搅拌均匀。5、搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。6、适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油。7、舀一勺面糊倒入圆盘里，米糊高度和圆盘差不多高。8、烤到表面米糊凝固，开始翻面，喜欢吃嫩的就少烤一会...

【具体做法】1、首先来和面，150g糯米粉加50g面粉，这样面团有韧性也更好操作，做出来软糯适中不粘牙，也更好消化，加入180g50度左右有点微烫的热水，搅拌均匀，揉成稍软的面团，再分成6个剂子。2、剂子攥实心，再揉圆，捏一个窝窝，中间放入20g的豆沙球，我放的豆沙球比较小，是不想馅太甜太腻...

1. 首先混合面粉。将150克糯米粉和50克面粉放入碗中。这样的面团既有韧性又容易操作，制作出的糯米饼软硬适中，不粘牙，也更容易消化。接着加入180克热水（温度略烫），搅拌均匀，揉成柔软的面团，然后将面团分成6个等份的小剂子。2. 将每个小剂子压成实心，再揉成圆形。在中间按一个小坑，放入20...

糯米面饼是我们常吃的主食之一，那你知道如何去做糯米面饼吗？不知道没关系，下面我们就来一起看看吧。准备一个空碗倒入半碗温水放入白糖融化。再向碗中倒入糯米粉。倒入之前弄好的糖水，搅拌时不要一次性倒入全部水，搅拌至面糊不粘手即可。准备热锅倒入一点油。开小火，把面弄成圆的，轻压后放入锅...

封口：将饼皮对折，捏紧边缘，形成半圆形的糯米饼。煎制：在平底锅中加入适量的油，油热后放入糯米饼，小火慢慢煎至两面金黄，期间可以撒上一些芝麻增加香味。出锅：糯米饼两面煎好后，取出放在吸油纸上吸去多余的油分，稍微冷却后即可食用。【小贴士】糯米粉的选择很重要，最好选择质量好的糯米粉，...