蒸米饭时放多少水?

发布网友发布时间：2022-04-24 00:28

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热心网友时间：2023-01-13 03:49

蒸米饭如下：

日常生活中比较常见的米、水比例大约在1：1到1：1.5之间。在这个区间内煮出来的米饭，特点也各有不同。用1：1比例水煮出来的饭，通常口感比较硬，略难咀嚼;而达到1：1.5比例水煮出来的饭，会比较软，水分比较多，米饭便会比较黏，有种稀饭的感觉。

蒸米饭的时间长短根据容器的不同略有差别，最常见的蒸饭工具是电饭锅，如果用电饭锅来蒸米饭的话，一般25分钟左右就可以了，如果在蒸饭之前已经先用水浸泡米饭的话，蒸饭时间还可以缩短一些。

简介：

是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。

热心网友时间：2023-01-13 05:07

一般米：水差不多1:1.2，不过还要根据自己口味自己选择。最简单的方法：电饭煲放米加水，把米用匀了，用你的食指垂直放入，指尖碰到米，水深一个指关节就行，当然有人喜欢吃烂饭，有人喜欢吃硬饭，根据自己的喜好决定水量。

热心网友时间：2023-01-13 06:42

1.大米和水的一般比例为1：1-1:1.5，水可以和大米一样多。

最多不要超过1:1.5。

2.
大米干了，多加一些水；大米粘了，少放一些水。