山药怎么吃最好?

1、山药炒肉片 山药切片焯水备用,肉片腌制后爆香,加入山药翻炒调味即可。 2、清炒山药 山药去皮切片焯水,葱姜蒜切末,爆香后加入山药翻炒,加盐和生抽调味。 3、糖醋山药丝 将山药去皮切丝,焯水后捞出,锅中加油烧热,倒入山药丝翻炒,加入糖、醋、盐调味即可。 4、山药小炒 泡发山药、木耳,切好胡萝卜、青椒备用。

山药可以清炒山药，清炒山药木耳，山药炒肉，糖醋山药，拔丝山药，凉拌山药，蜜汁山药，山药排骨汤，山药排骨酥等。凉拌山药主料:山药100克,干黑木耳30克,芝麻油、醋、花椒油、白砂糖，葱，姜，步骤如下:1、将山药去皮洗净，切成丝，用水泡着备用；2、将黑木耳泡发洗净，切成丝备用；3、将葱切成段...

6. 开火蒸10分钟左右，关火后再焖5分钟，让山药更加入味；7. 取出蒸好的山药，淋上适量的香油，即可食用。

1.山药洗净去皮,切成3厘米长的段,每段切成4块,码入盘中呈塔形,撒上白糖,浇上蜜汁。2.山药盘上屉,用大火蒸20分钟即可。山药鸡肉丸子材料:鸡胸肉150g,山药80~100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个。做法:1、将鸡肉切成丁,山药削去外皮切小块,胡萝卜切小块2、将三种切好的材料倒入搅拌机中,打一个鸡蛋,可以加少许植物...

1、山药和鸭肉一起吃。山药里面含有大量营养成分，而鸭肉则具有滋阴养肺、止咳化痰的作用；2、山药配莲子补脾养胃。山药可以补脾养胃，而莲子可以直接入心入脾，对身体非常好；3、山药配红枣。将山药跟红枣一起搭配来吃，更能起到健脾养胃的作用；4、山药和芡实搭配。芡实是一种具有补中益气、滋养身体...

山药的吃法与做法如下：一、红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。2.锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。3.待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞，小火慢慢...

1、山药搭配红枣，健脾养胃 山药中含有黏蛋白成分，能有效的保证血管的弹性，而且也具有润肺止咳的作用，如果出现嗓子难受的情况就可以服用，和红枣一起搭配能够发挥健脾养胃的效果，不管是蒸的方法还是煮的方法，都能够获得更好的保健效果。2、山药搭配南瓜，降低血压 山药中含有可溶性的纤维，能够有效的控制...

1、山药+莲子：将山药和莲子一起搭配食用对老年人来说能起到比较好的补肾补肺的效果，另外莲子还能起到比较好的止泻效果。2、山药+枸杞：山药和枸杞一起熬煮食用能起到很好的补肾效果，适量的加入小米熬煮还能起到清热解渴的作用。3、山药+排骨：很多人在炖排骨的时候会选择加入山药配料，能起到比较好...

山药蒸着吃是一种比较健康的烹饪方式，下面是一种简单的山药蒸法：材料：- 新鲜山药 - 适量的水（用于蒸山药）步骤：1. 将新鲜山药洗净，去除表面的泥土，并削去外皮。2. 将山药切成合适的大小，一般可以切成片或者段。3. 取一个蒸锅，加入适量的水，水量要稍微高于蒸盘底部，烧开水。4. 将切好...

我们常吃的有：山药炒木耳，虾仁炒山药，山药炒鸡块，山药炒肉片等。3、山药可以煲汤喝，这是大多数人经常使用的一种方法，把山药煲成粥，再加上几颗红枣，对于一些牙口不好的，消化系统比较弱的人非常实用，而且山药粥比较好消化，脾胃虚弱，消化不良的人应该多喝山药粥。