什么是制定修订食品安全标准和实施食品安全监督

发布网友发布时间：2023-05-17 07:11

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热心网友时间：2023-05-21 17:41

制定修订食品安全标准和实施食品安全监督是指为确保食品安全，*、食品安全监管机构和相关部门依据法律法规和标准制定、修订和实施一系列食品安全标准和监管措施的工作。
制定修订食品安全标准，是指依据国家法律法规，对食品安全相关的指标、标准和规范进行制定、修订和发布，以保证食品在生产、加工、储存、运输、销售等环节的质量安全。
实施食品安全监督，是指在食品生产、加工、流通和消费等环节中，对食品企业的生产经营活动、食品产品的质量安全等进行监督和检查，及时发现和处理食品安全问题，确保食品安全。食品安全监管的主要职责包括对食品生产加工企业的许可和登记管理，对食品生产经营活动和食品质量进行监督检查，对食品安全问题进行处置和惩戒等。
通过制定修订食品安全标准和实施食品安全监督，可以加强对食品质量安全的管控，规范食品生产、加工、流通和消费行为，保障人民群众的身体健康和生命安全。