韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成*,称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。
韭菜苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。
上面:西兰花
认识蔬菜教案
幼儿回答后我会出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。用同样的方式引出萝卜后,告诉幼儿萝卜是食用根的部分。然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分,幼儿回答后出示土豆,红薯,芋头,山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜图片,让幼儿观察每组的实物,让幼儿...
如何挑选瓜果蔬菜
蔬菜市场上的菠菜有两个类型:一是小叶种,一是大叶种。不管什么品种,都是叶柄短、根小色红、叶色深绿的好。但在冬季,叶色泛红,表示经受霜冻锻炼,吃口更为软糯香甜。菠菜消费的季节性很强,从10月至翌年4月历时半年均有菠菜上市,早秋菠菜有涩味(草酸含量高),晚春多抽薹。一般以冬至(12月下旬)到立春(2月上旬)...
幼儿园中班蔬菜教案
如:胡萝卜,孩子们知道了它的形状长长的像一只火箭,知道了它的颜色是橘黄色,知道了它的生活环境是长在泥土里的,知道了它最大的作用吃了能让我们的眼睛亮亮的,随着经验的丰富,孩子们现在很乐意与老师交流他们喜欢的瓜果蔬菜,也很喜欢到自然角去观察那里种植的蔬菜。 我们班开展的是民间文学的艺术活动,这段时间我让...
中班教案
老师这儿有一个釉子,它是大大的,你们想一想它可能有几片瓤呢,好,下课后我们剥开数数。 中班教案 篇2 【活动目标】 1、了解豆芽发芽所需要的条件。 2、能观察比较黄豆芽、绿豆芽的不同特征。 3、知道豆芽是蔬菜,很有营养,乐意吃豆芽。 【活动准备】 做黄豆、绿豆发芽实验(分别有水的多少,有无阳光) 【...
外国人眼中最好吃的中国菜是什么?
这道辛辣的四川菜是用多种蔬菜、胡椒和蘑菇爆炒而成。尝尝吧,不要再点花椰菜炒牛肉了,来点这道配有蔬菜的猪肉片。 【二楼】(来自美国): 看吧,我只是一个愚蠢的美国人,对于味道没有任何国际化的鉴别能力,但我知道我们在这里如何完全地适应了中国食品。我不准备就中国烹饪艺术上一节文化课或历史课。我只是要...
幼儿园中班蔬菜教案
画有大锅的图片;“菜单”一份;蔬菜图片若干(4根胡萝卜,5只番茄,3个葫芦,6根黄瓜,和2个包心菜);幼儿操作材料。 活动过程: 一、熊妈妈家的蔬菜成熟了 ---“熊妈妈家的蔬菜成熟了,今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤,想去吗?” ---“看看,熊妈妈家里的蔬菜可多了?”教师依次出示胡萝卜,番茄,葫芦...
我不能记清楚一个星期前的早餐吃什么。怎么回事
第二层:蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。第三层:鱼、虾、肉、蛋(肉类...
童年趣事
童年是幼稚可笑的。记得那一次,妈妈因为有事不在家,快要到饭时了,可是我又不会做饭,我心想:如果我把菜洗完了,妈妈做饭不会更快一些吗?于是我灵机一动,想出了一个锦囊妙计:妈妈平时不是用洗衣机洗衣服吗?我为什么不能用洗衣机洗菜呢?肯定又快又省力。我于是把妈妈准备做饭的一盆菜倒进...
肯德基一类的快餐,有什么是大部分顾客都不知道的?
价格不贵,只是比汉堡贵了一块钱而已。5. 披萨和鸡排的结合体Chizza。底下是用鸡排打底,上面会有一些芝士和玉米粒,蔬菜看起来清新自然,口味也是非常独特的。既能满足大家想吃披萨的药,我也能够满足想吃鸡排的愿望,可以说吃上这个东西也是一举两得,花一份钱吃两样东西是不错的。
四年级我的奇思妙想作文
这就是我的奇思妙想。 四年级我的奇思妙想作文3 你要问我,我的奇思妙想是什么?让我悄悄地告诉你吧!我想创制一种可以使人夏天凉快,冬天温暖的衣服,神奇吧!颜色会变的衣服。 如果有谁在夏天最热的时候,穿上这件衣服,就会觉得有一阵阵微风吹过,你会觉得很凉爽,像一朵荷花,在池塘里翩翩起舞;如果在春天衣服...