白萝卜炖猪肉怎么做好吃
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发布时间:2022-04-24 02:11
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热心网友
时间:2022-07-06 12:17
主料白萝卜 500g猪肉500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量盐3g酱油10ml糖5g八角1个辣椒1个料酒适量
步骤
白萝卜炖猪肉的做法步骤11.把猪肉切成小块,焯水备用。
白萝卜炖猪肉的做法步骤22.准备好葱姜 八角 辣椒。
白萝卜炖猪肉的做法步骤33.白萝卜洗净切成滚刀块。
白萝卜炖猪肉的做法步骤44.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。
白萝卜炖猪肉的做法步骤55.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
白萝卜炖猪肉的做法步骤66.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
白萝卜炖猪肉的做法步骤77.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。
白萝卜炖猪肉的做法步骤88.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
白萝卜炖猪肉的做法步骤99.大火收干汤汁即可。
小贴士
白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱者食用,同时服用参类滋补药时,应忌食白萝卜。
热心网友
时间:2022-07-06 13:52
食材
白萝卜 500克,猪肉 500克,葱姜 适量,盐 3克,酱油 10ml,糖 5克,八角 1个,辣椒 1个,料酒 适量
步骤/方法
把猪肉切成小块,焯水备用
准备好葱姜 八角 辣椒
白萝卜洗净切成滚刀块
炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄
下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油
加入糖 酱油 料酒煸炒均匀
加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟
下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂
大火收干汤汁即可
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热心网友
时间:2022-07-06 15:43
主料
白萝卜400克,猪肉200克。
调料
面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
做法
1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。
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