想将粽子放冰箱冷冻,请问,是生的好还是煮熟的好?

发布网友发布时间：2022-04-24 02:05

共5个回答

懂视网时间：2022-12-06 17:27

1、煮熟了再放冰箱。

2、现在已经是六月份的天气，温度越来越高，食物不注意存放容易坏掉。粽子煮好后闷一晚上容易变酸。如果是要立刻吃的话，建议过凉水直接捞出来吃。如果暂时不吃的话，可以晾凉之后放置冰箱存放。焖20分钟左右就可以了。煮好生粽子之后，如果怕没煮熟的话，可以关火以后闷上几十分钟。

3、煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

热心网友时间：2023-07-05 19:27

当然是煮熟的，你看超市卖的粽子也都是煮熟的，生的放冰箱一冻糯米还好散花，米的口感也不好，在一个冻的煮的时候也不好熟，粽子得煮很长时间的，煮熟的热个十分八分钟就可以食用了。还不影响口感的。

热心网友时间：2023-07-05 19:28

煮熟了放冷藏，一定要煮熟再放冰箱，如果把生的粽子冷冻了，以后拿出来就煮不熟了，煮熟了的，因糯米粘度大，保鲜度较高，同时返热可食方便。煮熟了较方便。现煮现吃口味最好,也最安全。但注意冷藏不超过3天,冷冻不超过7天。再吃的时候,要重新蒸透,但最好不要直接吃，否则容易拉肚子

热心网友时间：2023-07-05 19:28

煮熟了再放冰箱。
现在已经是六月份的天气，温度越来越高，食物不注意存放容易坏掉。粽子煮好后闷一晚上容易变酸。如果是要立刻吃的话，建议过凉水直接捞出来吃。如果暂时不吃的话，可以晾凉之后放置冰箱存放。闷20分钟左右就可以了。煮好生粽子之后，如果怕没煮熟的话，可以关火以后闷上几十分钟。
煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

热心网友时间：2023-07-05 19:29

粽子当然是煮熟的冻冰箱里了，煮熟的粽子冻冰箱里想吃的时候拿出来一热就可以吃了，如果生粽子放冰箱里你吃的时候还的拿出来煮熟才能吃，这样就很麻烦，所以还煮熟了放冰箱里更省事吃，吃的时候更方便。

热心网友时间：2023-07-05 19:29

我个人意见是，煮熟了，还因为生了，你放进去，到时候拿出来煮啊有可能，很难煮的熟，现在我们把它煮熟了之后再等它冷了再放进冷藏，那样粽子，保持的新鲜度，颜，口感很好，而且粽子也不会容易变质，你生了，如果没煮熟的终于分，干进去，冷藏可能都是做起来有点麻烦还是，粽子的味道，可能没有，原先那么好。