为什么不能吃鱼?

发布网友发布时间：2022-04-24 02:18

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热心网友时间：2023-10-01 04:50

鱼是健康食物，然而，任何健康食物的好处都不是绝对的。对于一般人来说，鱼是健康食物，尤其是对于糖尿病患者、高血压者、不良胆固醇过高者、冠心病与动脉粥样硬化患者，都是很有益的。然而，任何健康食物的好处都不是绝对的，就拿鱼来说，不是任何人吃了都有助健康。以下的病患者就不宜吃鱼：痛风患者　因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

主要表现为血液中尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状。痛风患者如果吃鱼，会使病人病状加重。出血性疾病患者血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。这是因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，这对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。然而，20碳5烯酸还可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

肝硬化病人　鱼类脂肪中含有20碳5烯酸。这是一种不饱和脂肪酸，其代谢产物为前列腺环素，具有降血脂、降血液粘稠度、抑制血小板凝集作用，这对防治心血管疾病有利。但是对于肝硬化病人来说恰好相反，因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金*鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。所以，肝硬化病人不应吃这些鱼。

不过，含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。结核病人在抗痨过程中忌吃鱼　结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。上述症状往往在吃鱼后半小时内发生。鱼肉中含有较多的组氨酸，在人体内可转化为组织胺，进入人体内少量的组织胺可由体内的单胺氧化酶氧化减灭。

而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，进入人体后可发挥较强的抑制和杀灭结核杆菌的作用，但同时也抑制了单胺氧化酶的转化和合成。因此，结核病人服用异烟肼时食用鱼类会使组织胺在体内蓄积，从而发生过敏反应。异烟肼对胺氧化酶的抑制作用一般于停药两个星期后才逐渐消失，所以这段时间内也要少吃鱼。

热心网友时间：2023-10-01 04:50

不能吃鱼只是因为这些人不适合吃鱼，到底是哪三类人呢？你知道吗？

第一种人，患有痛风的人。为啥患有痛风就不能吃鱼这是什么原理呢？原来，因为鱼的身体内大多含有嘌呤这种物质，尤其是青鱼、沙丁鱼，这种物质会加重痛风患者的病情，所以这类人呢，对鱼类就要忌口了，但是你如果实在想吃，可以吃一些体内嘌呤比较少的鱼类。

第二种人，患有肝硬化的人群。这些人也是不适合吃鱼的，像沙丁鱼、金*鱼、青鱼这些鱼类尤其不适合吃，而且鱼刺也很容易划破食道，造成出血。所以患有肝硬化的人最好还是不要吃鱼。

第三种，患有结核的病人，结核病人不适合吃鱼是因为结核病人服用的药物，这些药物中的某些成分会与鱼类中的物质发生反应，这种反应很容易让人产生过敏的症状。所以呢，如果你患有结核这种病的话，最好还是不要吃鱼类。

而且，很多人喜欢吃鱼身上的鱼皮，但是鱼皮中含有的汞是鱼肉的好几倍，尤其越大的鱼，鱼皮的含汞量越多。还有鱼脑最好也少吃，很多地区的人们都认为吃鱼脑有补脑的功效，但是鱼脑中的含汞量也是不容小觑的。

热心网友时间：2023-10-01 04:51

因为有些人可能他不喜欢吃鱼对鱼的腥味很敏感也有可能是对鱼过敏或者是因为鱼很多刺吃起来很麻烦所以不能吃鱼

热心网友时间：2023-10-01 04:51

除了藏族，其它民族没有不能吃鱼的讲究。
附：
藏族不吃鱼有两个原因：1、藏族有水葬的习俗，藏族人认为祖先的肉身被鱼吃掉了，吃鱼肉就等于吃祖先的肉，因此不吃鱼肉。2、藏族信佛，不忍心杀生，一条鱼还不够一个人吃，而一头牛可以一家人吃好多天，所以杀少不杀多，吃牛不吃鱼。

热心网友时间：2023-10-01 04:52

鱼是可以吃的，但是如果说你生病了，出现忌口的话，那最好还是不要吃，比如说像是小孩或者是老人，这些牙口不是很好的话，也是不建议吃鱼的。