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水饺是豆花的弟弟吗
发布网友
发布时间:2023-05-29 20:18
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热心网友
时间:2024-11-16 04:36
水饺不是豆花的弟弟。饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,豆腐花是一道著名的特色传统小吃,用黄豆制作而成,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作,将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。
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