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多春鱼怎炸不碎?
发布网友
发布时间:2023-05-29 16:10
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热心网友
时间:2024-10-17 02:47
酥炸多春鱼不碎的做法
1.
多春鱼洗净
2.
从腮处把腮和内脏一起拽出。
3.
用腌料(白胡椒粉 1勺 五香粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量)将多春鱼拌匀腌15分钟
4.
厨房纸吸干水份。
5.
将面粉、玉米淀粉、鸡蛋搅匀成面糊
6.
多春鱼裹匀面糊。
7.
再裹上面包屑。
8.
油锅烧热至6成热,放入多春鱼,炸至两面金黄。控干油即可。
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