亳州特产有哪些呢?
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发布时间：2022-04-24 02:51
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时间：2023-09-11 02:40
1、古井贡酒
古井贡酒属浓香型大曲酒，产自安徽省亳州减店集。这是中国知名的品牌，拥有非常悠久的历史，以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的风格，受到大家的喜爱。以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料，按古井贡酒传统工艺生产而成。
2、亳菊
亳菊产自安徽亳州，亳菊以疏风散热、解暑明目见长。感冒的时候，取亳菊与冰糖代茶饮，效果很好。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。亳菊的栽培历史最悠久，菊花露天栽培，江淮一带气温十分适宜。以亳菊最靠南，可避免花期霜冻的伤害，品形俱佳。
3、义门熏牛肉
义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的知名特产。义门熏牛肉制作出来的牛肉形状整齐，颜色鲜红，香鲜无比，且味透易嚼，入口即烂，美味极佳，十分畅销。
4、亳州锅盔
亳州锅盔是安徽亳州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的面粉为主要原料，再配以芝麻等各种调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的锅盔色泽金黄。
5、亳州苏赵梨
苏赵梨是一种优质的品种，产于亳州市龙杨镇，这里地处亳州市的最南端，环境好，适合种植梨子。亳州苏赵梨特点是酥脆可口，甜中带香，果肉纯白，味正多汁，食之无渣，落地即碎。
