发布网友 发布时间:2022-04-24 02:53
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热心网友 时间:2023-10-23 01:35
说起饺子我女儿不怎么爱吃,带颜色的饺子特别喜欢吃。因为从小是跟奶奶在南方长大的,从小是吃米饭,所以不止是饺子所有的面食都不怎么爱吃。回到北方老家我会尝试的给她做各种面食,主要是以颜色为主,饺子可以做成彩色面,孩子看见颜色漂亮就喜欢吃。把胡萝卜剁碎,用滤布把胡萝卜汁挤出来,和面时水里加上胡萝卜汁,和出口面就是胡萝卜颜色;同样把菠菜剁碎,挤出菠菜汁和面,和的面就是绿色;
要同时颜色好看,孩子又喜欢吃,就包括饺子皮和饺子馅两个方面的问题,饺子皮好看,无非就是做彩色饺子并且不会掉色厉害,再加上好吃的饺子馅,孩子才可能爱吃,五彩的饺子也是我家孩子的最爱!蔬菜水果各种颜色的都有,都是可以打成汁用来和面的!含有维生素又有营养,饺子馅什么都可以放像平常孩挑食不吃的食物都可以剁碎了,都可以放里面,这样可以给孩子补充多方面的营养!用苋菜汁,菠菜汁,胡萝卜汁,水分别加入120克面粉做成面片;
从外观上看,饺子皮的颜色就可以有许多种的变换,而且从健康和安全的角度出发,都是可以用蔬果里的天热色素中提取,常用的可以用火龙果、紫薯、南瓜、胡萝卜、菠菜(绿叶菜)、紫甘蓝等等,把食材用破壁机打成原汁和成面团最好
饺子皮,除了有面粉本身的白色外,我们还可以加入紫薯做成紫色、加入南瓜做成*面皮(这个紫色和*,还可以通过控制紫薯和南瓜的量来达到“深紫”、“浅紫”、“深黄”、“浅黄”这样色度不一样的视觉效果。饺子皮可以做成有颜色的,例如放菠菜泥合面就变成绿色了,而且还可以补铁。放南瓜就变成*了,如果要变成红色就放红色火龙果,至于馅料看你宝宝喜欢吃什么馅,你就弄什么馅。
热心网友 时间:2023-10-23 01:36
首先选择颜色比较鲜艳的蔬菜,然后放入榨汁机榨成汁,然后拿出面粉加入足量的酵母和炸好的蔬菜汁,揉成面团之后,醒发半小时,然后调好肉馅儿,把醒好的面揉好,切成比较小的形状,然后改成饺子皮,包入馅料,就成功了。热心网友 时间:2023-10-23 01:36
首先需要把澄粉和土豆淀粉混合均匀用开水和面,再切成大小均匀的剂子,直接擀成皮,在皮里面包上馅儿,捏成自己想要的形状样式就可以了。热心网友 时间:2023-10-23 01:37
我们在包饺子的时候,一定要把皮擀得小一些,然后这样就可以做小饺子了,非常的可爱,小孩子特别喜欢吃。热心网友 时间:2023-10-23 01:38
猪肉馅来做饺子馅,饺子的外观捏成各种可爱动物的形状,这样的饺子比较的可爱。