馄饨皮汤怎样炖的做法
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发布时间：2023-06-02 23:14
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时间：2024-12-14 22:56
用料
主料
馄饨皮200克
虾100克
辅料
猪肉馅
150克
香菇
30克
调料
料酒
10克
香油
少许
高汤
500克
香菜
少许
馄饨皮汤怎样炖的做法
1.鲜虾仁、猪肉剁泥，鲜香菇切粒，放入食盐，料酒，搅拌均匀
2.取馄饨皮，宽边朝外
3.取适量肉馅，放于馄饨皮1/3处，面片盖住肉馅
4.将面片卷起，留出1公分面片
5.将馄饨调个头，将留出面片包于馄饨1/3处
6.两头粘少许清水，交叉粘牢，即可
