泰式柠檬虾做法推荐
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发布时间：2023-06-01 12:58
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热心网友
时间：2024-12-05 12:08
食材：基围虾400克，柠檬1个，小米椒2个，香菜1根
料酒，姜片，生抽，醋，蚝油，大蒜
步骤：
1、活的基围虾在虾头和身子连接处轻轻掐一下，去掉虾头和虾线，很简单哦，活的大虾很轻松就处理了
2、处理好的虾冷水下锅，加姜片料酒煮熟，捞出过凉水，这样虾肉更Q弹紧致紧致哦
3、调个酸辣汁，蒜末+两勺生抽+一勺米醋+一勺蚝油+一勺泰式甜辣酱+一半的柠檬片+一半的柠檬汁+小米椒碎
4、放入虾搅拌均匀，撒上香菜，过半小时就可以开动啦
