为什么西红柿炒鸡蛋里加蒜瓣啊!

发布网友发布时间：2023-06-01 15:05

共4个回答

热心网友时间：2024-11-15 19:35

闷```
1，西红柿用开水烫去皮，切2cm块。
2，鸡蛋在碗里加生粉（生粉用清水调匀）调成稠状。
3，炒锅支色拉油，油烧4-5成熟。
4，把调好的蛋液放锅中滑开（注：不要滑得太老）
5，然后加切好的西红柿，轻轻翻炒，加盐（少许）白糖（看自己喜不喜欢）葱粒或葱花。最后少许香油！
OK```
但是没听说过放蒜的，不知道是哪个菜系！！

热心网友时间：2024-11-15 19:36

这是什么地方的做法？
我个人觉得西红柿和蒜瓣的味道有点相冲1
搭配在一起不适合!

热心网友时间：2024-11-15 19:36

我吃了N年的西红柿炒蛋了，也做了好几年了怎么没听过西红柿炒蛋要加蒜呢？？？
奇闻！！！

热心网友时间：2024-11-15 19:37

你会不会炒菜