唐山有什么特产?有唐山特产的详细介绍吗?
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发布时间:2023-05-31 22:12
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时间:2024-01-04 17:34
唐山有什么特产?唐山特产介绍
唐山依山傍海,地形多样,气候适宜,物产丰富。唐山有多少种特产?估计谁也说不清,不过这个版本基本上算是比较完整的了。
1.对虾
渤海出产的对虾为中国对虾,又称中国对虾。它们一般肥美,色泽晶莹,味道鲜美,营养丰富,是海鲜八宝之一。
2.皮皮虾
吃皮皮虾的最佳月份是每年的4月至6月,此时它的肉质最为丰满鲜美。
3.雪虾
早春时节,炒鸡蛋是最常见的吃法。
4.虾皮
虾皮是用毛虾做的。虾原产渤海湾,在那里产卵、孵化、生长,一般一年死一次。
5.海米
每年*月份,渤海湾都有洄游的白虾。渔夫把它捞上来,放在炉子里煮,在太阳下晒几下,就可以把晒干的白虾扔进袋子里了。拿着袋口,他往下扔了几十下,虾的头、壳、爪都掉了。然后,用簸箕,小金钩海苔就做好了。
6.面条鱼
是唐山春天常见的海鲜,鸡蛋是最常见的吃法。
7 .梭子蟹
梭子蟹是渤海湾的著名特产。它又大又好吃。
8.玉田保健白菜
玉田县著名的传统蔬菜之一,已种植百年以上,有玉菜之誉。只有生长在玉田土地上才能保持其独特的品质,周边省市都有引种试种,因为土质、气候等条件不太成功。
9.酸枣。金丝小枣
产于玉田古树村及周边。枣皮鲜红,果形中等,肉厚核小,含糖量高。干枣拉起来能产生金*的韧丝,故有金丝枣之称。
10.东路花生
滦县花生以果白、果大、粒足、色鲜、味美著称,在国内外市场享有东路花生的美誉。滦县被农业部命名为中国花生之乡。
11.迁安粉丝
迁安粉条生产历史悠久,以其风味独特、品种齐全、做工精细、质量上乘而享有盛誉。
12.迁西板栗菇
栗蘑是栗产区特有的珍贵食用菌,一般生长在栗树下的土壤中,是由老栗树根部繁殖的菌类。
13.罗锅子香油
清光绪三十四年(公元1908年),田老兴在乐亭庞各庄创办了罗国油坊,开始制造和销售香油,因其用料上乘、工艺精湛、香味纯正,赢得了当地人的赞誉。2011年,罗锅子香油传统制作工艺被评为唐山市非物质文化遗产。
14.乐亭灶台烧饼
吊桥灶台烧饼作为乐亭的名吃之一,已有一百多年的历史,是具有地方特色的代表性小吃之一。
15.乐亭瓜
甜瓜种植是乐亭县的特色产业,种植历史悠久,种植面积广。乐亭瓜口感香甜,皮薄肉脆,多年来一直畅销市场。
16.青豆扎起来了。
螺蛳是唐山著名的食物之一。有句话叫不吃罗闸宴不算唐山。
将精选的绿豆磨成豆瓣,用水发泡,剥去豆皮,然后磨成汁,再加水,用筐去渣,三次去绒毛浆,化成白淀粉后,将汁混合,搅拌成糊状,用尖锅文火摊成圆形切片,一片一片成糊状。
7.花生糖
本品以大米、小麦等粮食作物为原料,手工熬制成糖浆,加入纯花生粉精制而成。它是金色的,看起来像一根10厘米长的金条。入口很甜很脆,回味清爽营养,连没牙的老人小孩都爱吃。
18.懒豆腐
一个是懒豆腐;另一种是煮熟的懒豆腐。
懒人豆腐是将浸泡过的黄豆用小石磨磨碎,放入大锅中煮沸而成。加入浸泡过的d
迁安市北部的建昌营镇有一种独特的JD.COM美食。其色明黄,薄如纸,吃起来酥脆可口,香而不腻。
20.白各庄大米
产于曹妃甸、滦南、乐亭、丰南等地的白各庄大米,以颗粒均匀、粘性丰富、气味柔和、适口性强而闻名,可与天津小站大米相媲美。
1.河蟹
唐山人一般称河蟹为大闸蟹,唐海出产的河蟹最为有名。
22.滦县郝家着火了。
始建于*十年(1921年),享有滦县的美称。
23.滦县北小王庄驴肉
小王庄村位于滦县城南10公里处。据传说,在这个村庄的历史上,牲畜屠宰和肉类加工是主要任务。小王庄驴肉的特点是肉质细长,结构紧密,烂而不碎,酱红色发亮,肥而不腻,瘦而有嚼劲,口感独特醇厚,回味无穷。
24.蜂蜜芝麻糖
它起源于明朝万历年间(1557年),至今已有400多年的历史。
25.开平麻花
大麻花是开平的传统小吃。又脆又软,又香又甜。
6.万里烤鸡
始创于1944年,是唐山知名的传统美食。其特点是外形似琵琶,色泽微红,气味鲜美,口感甜嫩,味道纯正。
7.虾酱
它是一种粘稠的酱,由各种虾加盐,发酵,研磨而成。一般用虾酱做调料。放在各种新鲜蔬菜和肉类里,味道最好吃。
28.虾油
以鲜虾为原料,经过腌制、发酵、熬煮,制成非常美味的调料。主要用于汤菜的提神和调味,口味独特。
29.磨盘柿
磨盘柿是遵化的特产。因为生长在燕山脚下,所以又叫燕山红柿。
30.芳香杏
遵化的香白杏非常有名,主要产于上虞村、于霞村和向古庄村。
31.玉田泥塑
玉田泥塑自清代光绪年间形成,至今已有100多年的历史。
32.刘梅烤鸡
1897年,从乐亭县海滨村李哥庄迁到南关县的刘军和他的祖父刘冲挂上了刘记烤鸡店的牌匾,开始了店铺经营,生意兴隆。1906年秋,慈禧太后尝了刘集烧鸡后,喜出望外,取名刘梅烧鸡。
30.JD.COM栗子
JD.COM板栗以色泽鲜艳、含糖量高、香气甜美、营养丰富而闻名,在国内外市场久负盛名。
34.李安
安梨,俗称酸梨,是燕山特产。
35.乾安书画纸
与宣纸同名,有南移北移之誉。主要用于字画。其生产历史可以追溯到500多年前的明朝初年。
36.象棋蛋糕
因形似小鼓、棋子而得名,色泽金黄,里外酥脆,肉质鲜美,酥而不腻。
37.东陵面点
东陵糕点产于遵化东陵一带。有八块和八块。
38.万里香粉场
万里香粉香肠口味独特。
39.开平刀
开平刀以薄、刃尖、不崩、不滚、耐用著称。开平道已有200多年的历史。
40 .胭脂饭
形状是椭圆形和粉红色。这种米具有三次回锅,米质不变的特点。而且,每次回锅,米粒都能拉长一段时间。因此,当地人也称它为“圣沈瑶”。
41.唐山陶瓷
北方瓷都唐山,陶瓷生产历史悠久,尤其是骨质瓷。
以上仅供参考。