酥炸杏鲍菇做法
发布网友
发布时间：2023-06-01 02:11
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-14 19:26
炸至金黄酥脆，撒上辣椒粉，酥脆香辣，绝对比小酥肉还好吃的香酥椒盐杏鲍菇，越吃越香，直接炫完一盘根本停不下来~
食材：杏鲍菇2个、鸡蛋2个、玉米淀粉100克、盐、黑胡椒
步骤：
1、杏鲍菇切成粗长条状
2、2个鸡蛋打入碗里加100g玉米淀粉、1小勺盐、黑胡椒调匀
3、锅里倒油，油温待六成热，放入裹好面糊的杏鲍菇，炸至定型捞出。
4、油温升高二次复炸至金黄酥脆捞出
5、撒适量辣椒粉即可
