48种蔬菜的添加顺序
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发布时间:2023-06-03 09:38
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时间:2024-09-29 22:17
48种蔬菜的添加顺序
一、添加顺序
1、6月龄:小白菜,油菜,西兰花,菠菜,菠菜,西葫芦,菜花,土豆,胡萝卜,南瓜,紫薯,红薯,山药,甘蓝,白萝卜,
2、7月龄:黄瓜,西红柿,豌豆,娃娃菜,白菜,玉米,莲藕,芋头
3、8月龄:冬瓜,莴笋,油麦菜,丝瓜,香菇,茄子,木耳, 木耳菜,银耳
4、9月龄:蟹味菇,
5、十月龄:四季豆,豇豆,杏鲍菇,口蘑
6、12月龄:甜椒,荷兰豆,空心菜,毛豆,茭白秋葵,豌豆苗,洋葱,苋菜,茼蒿
7、24月龄:苦瓜
二、营养价值
1、土豆
营养价值:蛋白质含量高、维生素含量高。
作用:健脾益气、促进消化。
做法:土豆泥
步骤:削皮蒸熟后加少量温水打成泥
2、 胡萝卜
营养价值:胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸。
作用:补充维C、益肝明目。
做法:胡萝卜泥
步骤:削皮蒸熟后加少量温水打成泥。
3、南瓜
营养价值:多种维生素和氨基酸。
作用:开胃便秘、促消化。
做法:南瓜泥
步骤:切片蒸熟后加少量温水打成泥。
4、紫薯
营养价值:膳食纤维、淀粉、维生素
作用:益脾通便、促进肠胃蠕动
做法:紫薯泥
步骤:紫薯洗净去皮切成片,上锅蒸熟,蒸熟后加点温水打成泥。
5、山药
营养价值:维生素和膳食纤维。
作用:健脾养胃
做法:山药泥
步骤:削皮蒸熟后加少量温水打成泥。
6、甘蓝
营养价值::胡萝卜素、维生素B1维生素B2、维生素C。
作用:增强免疫、杀菌消炎。
做法:甘蓝泥
步骤:洗后切成丝,蒸熟加点温水打成泥。
7、白萝卜
营养价值:维生素C、钙、蛋白质多种氨基酸等。
作用:帮助消化。
做法:南瓜泥
步骤::切片片蒸熟后打成泥
8、西红柿
营养价值:维生素A、C、B1、B2及胡萝卜素和多种元素。
作用:补充维C、保护眼睛。
做法::西红柿泥
步骤:西红柿上锅蒸热后去皮剁成泥。
9、油菜
营养价值:叶酸,胡萝卜素、矿物质维生素C、膳食纤维。
作用:宽肠通便
做法:去根后煮熟打成泥
步骤:蛋白质,维生素、胡萝卜素脂肪及微量元素,矿物质。
10、西兰花
营养价值:蛋白质,维生素、胡萝卜素、脂肪及微量元素,矿物质。
作用:增强免疫力
做法:西兰花泥
步骤:炒水后煮熟打成泥。
11、西葫芦
营养价值:较多的维生素C、葡萄糖等其他矿物质,钙含量很高。
作用:清热解毒
做法:西葫芦泥
步骤:切片蒸熟后打成泥
12、豌豆
营养价值:含有胡萝卜素、叶黄素、蛋白质。
作用:明目、补钙
做法:豌豆泥
步骤:煮熟去皮后打成泥
13、包菜
营养价值:胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素E、叶酸和钾。
作用:健脾开胃
做法:包菜泥
步骤:洗后切丝煮熟后打成泥。
14、菜花
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、矿物质。
做法:菜花泥
作用:增强免疫
步骤:焯水煮熟后打成泥。
15、黄瓜
营养价值:含蛋白质,、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、铁。
作用:清热解暑
做法:黄瓜泥
步骤:去皮蒸熟后打成泥
16、芋头
营养价值:含蛋白质、维生素C、B族维生素等多种成分。
作用:增强免疫
做法:芋头泥
步骤:去皮后蒸熟打成泥。
三、4种蔬菜泥的具体做法
1、土豆泥的具体做法:土豆制品切片蒸熟加水打成泥,滴几滴核桃油。
2、胡萝卜泥的具体做法:胡萝卜去皮切片蒸熟,加水打成泥,滴几滴核桃油。
3、西兰花的具体做法:西兰花焯水后,煮熟加水打成泥,滴几滴核桃油。
4、南瓜泥的具体做法:南瓜切块蒸熟去皮加水后打成泥,滴几滴核桃油。
48种蔬菜的添加顺序
1、6月龄:小白菜,油菜,西兰花,菠菜,菠菜,西葫芦,菜花,土豆,胡萝卜,南瓜,紫薯,红薯,山药,甘蓝,白萝卜,2、7月龄:黄瓜,西红柿,豌豆,娃娃菜,白菜,玉米,莲藕,芋头 3、8月龄:冬瓜,莴笋,油麦菜,丝瓜,香菇,茄子,木耳, 木耳菜,银耳 4、9月龄:蟹味菇,5、十月龄:四季豆,...
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