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发布时间:2023-06-03 13:25
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1、常见的红色菜:苋菜 要说世界上我们最常见的红色菜,那一定是苋菜莫属了。苋菜又名汉菜,它的菜心部分十分鲜嫩,还有红色在其中。炒上一碗苋菜,你就会发现它菜汁的颜色十分鲜红。不仅口感十分甘香,营养也是非常丰富,含有很多维生素以及矿物质,对人体很好的。2、红菜苔 很多人不知道红色的菜叫什么...
甜不辣是什么甜不辣的英文名为tempura,在甜不辣被引入中国后,中国人将其名字音译为甜不辣。甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇...
老人们说的xiao菜,学名叫什么根是白色的向胡萝卜和铁棍山药一样,熬粥...是一种根用芥菜,北方吃法是晒蔫了熬粥,叶可做素馅。
前一阵。看见电视上用玉米粒 黄瓜 胡萝卜这三种材料制成的一种菜.就...这道菜式叫“金玉满堂”金玉满堂也就是松子玉米的别称,是一道甜菜,含有多维生素深受女士朋友的喜爱!原料:玉米粒500克(超市有罐头装),黄瓜,胡萝卜各100克,白糖50克。水淀粉20克。制作:将玉米粒煮熟(1分钟),黄瓜胡萝卜烫一下!将锅洗净放一点水,倒入加工好的原料,放白糖,小火炒匀后放水...
沙拉菜是什么蔬菜沙拉菜不是一种蔬菜,而是由各种各样的蔬菜组合拌匀食用的一种食物总称。蔬菜可以自由选择搭配,下面介绍蔬菜沙拉的做法:准备材料:胡萝卜半根、苦苣适量、紫甘蓝4片、西兰花适量、圣女果5个、白醋1勺、橄榄油1勺、 蜂蜜适量、盐少许、黑胡椒粉少许 制作步骤:1、把蔬菜洗好切好。2、 锅里烧开水...
推荐几个家常菜+详细做法再放入虾翻炒两下,调入料酒,生抽,醋和糖,翻炒至虾身变成红色,继续再炒半分钟即可。 香蒜胡萝卜---成本2元的四川家常菜 原料:胡萝卜2根 青蒜(也叫蒜苗)4根 大蒜10瓣左右 调料:盐1/2茶匙(3克) 胡椒粉1/4茶匙(1克) 花椒粉1/2茶匙(1克) 酱油1/2茶匙(3ml) 味精1/4茶匙(1克) 做法: 1)将胡萝卜...
苦瓜的营养是什么称苦瓜为“红姑娘”可能是指随着生理成熟度增加,表皮转为绿白发亮,逐渐变至黄红色。达到红熟果实,顶部极易开裂,露出血红色的瓜瓤,瓤内包裹着种子,一般每瓜有20-50粒种子。从苦瓜的主要作用在清热解毒这一点,称之为“凉瓜”似较贴切。苦瓜原产于印度东部,约在明代传入我国南方。苦瓜属于葫芦科...
...土话叫“香香菜”,有知道这种菜学名叫什么吗?苦菊的营养价值 (1)苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。(2)苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且...
每年年夜饭,你家有什么「雷打不动」的菜?1、炸酥肉需要特别好的五花肉,全是瘦肉反而口感差。将五花肉腌制,加入姜片和白胡椒粉、料酒食盐生抽、还可以放一些白糖一起搅拌。2、给五花肉上鸡蛋液,打入一颗鸡蛋和两勺淀粉、面粉,让五花肉表面裹满鸡蛋液。淀粉和面粉比例是1:1,这样的调配酥肉才能最有张力。3、油温控制在7成热,下入五花肉,...
有种蔬菜烧出来的菜汁是红色的,它的学名叫什么?普通话?我只知道方 ...苋菜xiàn cài ,有绿色的和红色的两种,红色的颜色象血一样的红。很有营养的,尤其是红色的那种 苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。≮功效≯ 苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌...