六安瓜片茶应该怎么泡?

发布网友发布时间：2022-04-24 01:04

共3个回答

热心网友时间：2022-05-02 18:01

1.200ML玻璃杯、80度的开水、5g的六安瓜片。
2.先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片。接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中(注意高冲低倒)，一杯可口的六安瓜片就泡好了。六安瓜片冲泡方法可先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃左右，因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。
3.六安瓜片冲泡方法其实很简单，待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。此谓一开茶，着重品尝茶的头道鲜味与茶香，饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水，谓之二开茶。如若泡饮茶叶肥壮的名茶，二开茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。

热心网友时间：2022-05-02 21:11

在泡茶时的第一遍用温水，然后把水过滤，在用80度到90度水泡制，不需太满，杯子的三分之二，最好用白瓷杯

热心网友时间：2022-05-02 23:19

绿茶一般泡法，水温不宜过高，不宜闷茶，最好用瓷杯或玻璃杯。待茶还有1/3茶水时要加水，大致就这些，至于更加专门的细节问题你要找些专门资料的，在这儿是问不出什么的