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韩国传统大酱是什么味道?

发布网友 发布时间:2022-04-24 01:09

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热心网友 时间:2023-08-31 13:26

韩国传统大酱是东北大酱的味道。
韩国大酱

东北大酱没有任何不一样,除了颜色。棒子酱属于轻度发酵没有晒过。所以是土*的。味道一样。如果你把棒子酱入玻璃容器中放在太阳光没有直射的地方5-7天就可以看到酱颜色跟我们国产酱一样了。
--------------棒子酿造技术很落后,就这种酿造大酱还是*时期从我们这里学去的。
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