为什么电饭煲中午闷的饭(一直保温)到下午就嗖了?

发布网友发布时间：2022-04-24 01:09

共5个回答

热心网友时间：2023-08-27 23:16

由于外界温度已经不再像冬季那样处于低温，再加上米饭在密闭的电饭煲里面长时间保持二十度左右的恒温，湿度有了、温度有了，再这样的“有利”条件下，细菌繁殖极快，所以就出现酸败现象。如果你把做好的米饭盛在盆子里并翻倒膨松使之透气，下午就不会酸败。追问谢谢

追答二十几度的温度外加湿度，是细菌繁殖的最佳条件，不需多长时间，仅仅两个多小时就可以使米饭略带馊味。降低湿度同样可以减缓酸败。

热心网友时间：2023-08-27 23:17

这个天气不太可能！要么就是电饭煲原先没洗干净或有剩饭。追问谢谢

热心网友时间：2023-08-27 23:17

洗米洗不干净，而且温度太高

热心网友时间：2023-08-27 23:18

天太热了吧

热心网友时间：2023-08-27 23:19

不可能