怎么让鸡蛋变软

发布网友发布时间：2022-04-24 01:00

共4个回答

热心网友时间：2023-07-09 15:06

鸡蛋放到醋里一天,鸡蛋壳就会变软。

因为醋中的主要成分是醋酸，即CH3COOH,鸡蛋壳的主要成分时碳酸钙CACO3,醋酸的酸性比碳酸强，在化学中有一条规则，强酸和弱酸盐可制备弱酸，所以醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙和二氧化碳和水。鸡蛋壳本身含有很多碳酸钙，醋是一种弱酸，而碳酸钙在有水的条件下会生成氢氧化钙逐渐和醋中和反应，故使得鸡蛋壳碳酸钙中的含量变少，就软掉了。

热心网友时间：2023-07-09 15:07

可以把一整个鸡蛋泡在醋中，一段时间过后拿出来，鸡蛋壳就是软的~~

热心网友时间：2023-07-09 15:07

用醋就能让鸡蛋变软？这是什么原理呢

热心网友时间：2023-07-09 15:08

什么意思？你想表达什么，麻烦再清楚一点，，，在线等待中，