有关玉米烙的做法?

1、玉米洗净，放入锅中煮熟后捞出放凉，剥下玉米粒，胡萝卜切成小丁。2、将玉米粒、胡萝卜丁放入碗中，加入盐半勺、糖10克、筛入糯米粉25克，玉米淀粉25克，拌匀备用。3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，关火盛出2/3热油待用，倒入玉米粒平铺在锅底，用铲子尽量压平定型，开小火，煎3分钟。

1、将甜玉米放在锅中煮熟，捞出后剥掉玉米粒，把黏在一块的玉米粒分开，倒入糯米粉，搅拌均匀。2、加入清水，继续抓匀，锅中热油，放入玉米粒，压成饼形，倒入热油，炸至金黄。3、倒到漏勺中控油，切块装盘撒上一层白糖，美味的玉米烙即可制作完成。

传统玉米烙：将新鲜玉米粒用搅拌机打成泥，加入适量的面粉、鸡蛋、牛奶和糖，搅拌均匀后，倒入平底锅中，用小火慢慢煎至两面金黄即可。这种方法简单易行，保留了玉米的原味，口感软糯。芝士玉米烙：在传统玉米烙的基础上，加入切碎的芝士，煎至两面金黄后，芝士融化在玉米糊中，增加了浓郁的奶香味和拉丝...

6、锅中放2勺油，油热后，将玉米蛋液倒入锅中，尽量摊平，中小火加热。7、等到玉米烙底部凝固并金黄后，翻面，正面再加热2分钟即可，出锅后，切块即可食用。

玉米烙其制作方法如下: 1、将玉米粒洗净,控干水分。 2、加入适量的糯米粉和白砂糖。 3、锅中倒入适量的食用油。 4、将玉米粒倒入锅中小火慢慢烙。 5、直到两面都变成金黄色。 6、最后将烙好的玉米烙撒上一些白芝麻和砂糖即可。 我建议制作时可根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜的就多放点糖。 抢首赞 评论...

1、准备材料：奶粉、淀粉、玉米粒，在玉米粒中加入适量奶粉，微微搅拌增加奶香味。2、搅匀后加入足量淀粉，并且搅拌至淀粉裹着每一粒玉米。3、在锅底倒入适量的油，油温烧至七成熟后倒出备用，锅底加入一点油，倒入裹好淀粉的玉米粒。4、将玉米粒平铺压实锅底，开小火将热油淋在玉米粒上，待油沫盖过...

3锅中倒油,油量需没过大部分玉米粒,加热到满眼后倒出2/3备用,剩余1/3在锅中 4倒入玉米粒,用铲子使玉米粒单粒铺平,摊好后小火煎炸3分钟,太厚很难炸脆 5倒刚刚2/3的油进锅中,转中火炸3分钟直至金黄酥脆,再把锅中油小心倒出,利用锅中弧度将玉米烙滑出,不要翻面会散架 6用吸油纸晾一会玉米烙,撒上...

做法：将玉米粒用搅拌机打成泥状，加入适量的面粉和鸡蛋，搅拌均匀后加入葱花、盐和胡椒粉调味。在平底锅中加热适量油，将调好的玉米糊倒入锅中，摊平成圆饼状，中小火煎至两面金黄即可。芝士玉米烙：材料：玉米粒、面粉、鸡蛋、芝士碎、盐、黑胡椒粉、牛奶。做法：将玉米粒和面粉按一定比例混合，...

玉米烙的做法制作玉米烙需要先将玉米煮熟，切下玉米籽，在玉米籽表面均匀的裹上淀粉备用。锅中烧油，油热后倒出一部分，并在锅中加入玉米粒，用锅铲将玉米粒摊开。玉米粒成饼状后可以倒入剩下的热油没过玉米粒，炸至金黄酥脆即可出锅。玉米烙做法准备材料：玉米、淀粉、食用油、白糖。1、将甜玉米...

随后，中火烧热平底锅，使用油刷在锅底均匀涂抹一层油。接着，用勺子将调好的玉米糊舀入平底锅，并用勺底将玉米糊均匀摊开在锅底。煎约2分钟，直至底部呈现诱人的金黄色。这时，使用木铲翻转玉米烙至另一面，继续煎约2分钟，让其另一面也呈现出金黄色。最后，将煎好的玉米烙根据个人喜好切成三角形...