面包糠炸土豆条的做法
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发布时间：2022-04-24 00:55
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热心网友
时间：2023-10-16 14:57
土豆的吃法也非常的多，比如酸辣土豆丝、红烧土豆片、炸薯条等等，那今天就为大家分享一道不一样的做法，通过我们精心改良后，不要说馋哭小朋友，就算是大人也是一种*。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
【土豆棒】
1.土豆切成片，尽量切的薄一点，蒸的时候熟的快，切好以后放在锅内蒸8分钟左右就熟了。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
取出放在盆里，加入白糖10克用勺子按压成土豆泥。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
2.倒入纯牛奶50毫升，打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅拌进土豆泥中，倒入普通面粉100克，用勺子搅拌成面絮状，再搓成土豆面团。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
3.土豆面团有点粘手，面粉如果太少可以适当再加入一点和成土豆面团就行了。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
准备个小盆，打入一个鸡蛋用筷子快速打散。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
4.挖一把土豆泥在手中搓一搓，搓成土豆条，一条一条全部搓好，整齐的摆放在盘中。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
5.然后拿起土豆条，先在糯米粉中滚一下，再粘上鸡蛋液，最后裹上面包糠，按着这个顺序把土豆条全部裹好以后放在盘中。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
6.取出电炒锅通电加热倒入植物油，炸土豆条油温不能高，油温烧至4成热时放入土豆条，油温过热容易出现外面糊了里面还不熟的情况。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
7.中火炸至土豆条慢慢漂浮在油面上，这个过程要5分钟时间，土豆条表皮炸至金黄漂浮在油面上时，就可以捞出控一下油。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
好了这道简单又美味的家常小零食就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
热心网友
时间：2023-10-16 14:57
土豆的吃法也非常的多，比如酸辣土豆丝、红烧土豆片、炸薯条等等，那今天就为大家分享一道不一样的做法，通过我们精心改良后，不要说馋哭小朋友，就算是大人也是一种*。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
【土豆棒】
1.土豆切成片，尽量切的薄一点，蒸的时候熟的快，切好以后放在锅内蒸8分钟左右就熟了。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
取出放在盆里，加入白糖10克用勺子按压成土豆泥。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
2.倒入纯牛奶50毫升，打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅拌进土豆泥中，倒入普通面粉100克，用勺子搅拌成面絮状，再搓成土豆面团。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
3.土豆面团有点粘手，面粉如果太少可以适当再加入一点和成土豆面团就行了。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
准备个小盆，打入一个鸡蛋用筷子快速打散。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
4.挖一把土豆泥在手中搓一搓，搓成土豆条，一条一条全部搓好，整齐的摆放在盘中。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
5.然后拿起土豆条，先在糯米粉中滚一下，再粘上鸡蛋液，最后裹上面包糠，按着这个顺序把土豆条全部裹好以后放在盘中。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
6.取出电炒锅通电加热倒入植物油，炸土豆条油温不能高，油温烧至4成热时放入土豆条，油温过热容易出现外面糊了里面还不熟的情况。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
7.中火炸至土豆条慢慢漂浮在油面上，这个过程要5分钟时间，土豆条表皮炸至金黄漂浮在油面上时，就可以捞出控一下油。
1个土豆1碗面，裹上鸡蛋和面包糠，做的土豆棒金黄酥脆味道好极了
好了这道简单又美味的家常小零食就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
