咖喱饭家常做法正宗咖喱饭怎么做
发布网友
发布时间：2023-05-23 02:09
共1个回答
热心网友
时间：2024-02-23 12:49
材料：鸡腿肉、盐、玉米淀粉、酱油、白糖、胡萝卜、洋葱、食用油、土豆、咖喱。
1、准备所需材料。
2、将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。
3、锅内加入食用油烧热，油要比平常炒菜多两倍。
4、倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。
5、捞起沥干多余的油。
6、再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅，滑炒片刻。
7、再捞起沥油。
8、将锅内的油倒出，留少
