韭菜虾仁饺子的做法 韭菜虾仁饺子怎么做
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发布时间：2023-05-21 20:14
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时间：2024-11-17 19:07
2、800克饺子粉加1勺盐，凉开水和面先饧上。开始准备馅料。
3、韭菜1斤，鸡蛋4个，虾10个，香菇5个。
4、鸡蛋煎成蛋花。虾扒出虾仁，去虾线，洗净切碎。
5、香菇洗净切碎。韭菜洗净控干切碎。
6、用2勺玉米油把韭菜拌一下，锁住水份。
7、把准备好的馅料放一起，加1勺蚝油，1勺香油，加点盐和五香粉。
8、搅拌均匀，放置10分钟入味。
9、准备好所有食材，饧好的面不用揉了，直接搓条切剂子。
10、擀皮，包饺子。
11、煮饺子，韭菜馅很容易熟的，皮薄馅大特别好吃。
