电压力锅有何优点?人们如何选购?
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发布时间：2023-05-22 16:11
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时间：2024-11-24 17:51
1、食物营养价值好。相比较于电饭锅，电压力锅的高温和结构可让煮出来的食物煮更有营养，让人们闻到食物的香味并让人胃口大开。
2、电压力锅安全。高压锅使用不得当会发生爆炸危险，而电压力锅的安全性很高。绝大部分的电压力锅都是采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构，当其锅内的压力过大就会自动卸压，降低了其发生爆炸的概率。电压力锅在控制方面还采用了压控、温控等多方面的控制技术，让压力处在一个安全范围内，安全更有保障。
3、电压力锅节能。不同于电饭锅，电压力锅利用时间控制锅内压力，其能源消耗更少，效率更高，非常节能。举例来说，煮同样的米饭，电饭锅没有半个钟以上搞不定，而电饭锅只需要十几分钟就搞定了，节省了电量。
电压力锅如何选购？
1、看电压力锅的安全性。电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，如果没有，建议人们不要购买。一般来说，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，这样煮好食物之后，人们手动就可以将限压阀调到排气方位，科学又安全。电压力锅的防堵罩则选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，可避免压力锅堵塞，安全性更高。
2、看电压力锅的内胆数量和材质。质量好的电压力锅通常有2个内胆，一个用来煮饭煮粥、另一个则用来炖汤炖肉。电压力锅的内胆原料不一样，质量也不一样，陶晶为原料的电压力锅质量较佳，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆，其他材质的内胆高压锅不建议购买。
3、看电压力锅的控制方式。电压力锅控制方式分为机械式电压力锅和微电脑式，前者功用单一，有一定的安全隐患，后者报价稍高，但安全性高。
4、看电压力锅的容量。2-3人的家庭宜选4升的电压力锅，3-5人的家庭宜选5升的电压力锅，6人以上的家庭宜选6升或8升的电压力锅。总之，家里人越多，选的电压力锅容量应该越大。
