紫砂壶有什么优点紫砂壶的保养方法
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发布时间：2023-05-19 12:29
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时间：2023-05-20 18:18
一、紫砂壶有什么优点
1、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味。
2、紫砂壶透气性能好。使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。
3、紫砂壶能吸收茶汁。壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚茶锈，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
4、紫砂壶冷热急变性能好。寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。
二、紫砂壶的保养方法
1、用茶水养壶：我们在使用紫砂壶的时候，可以把茶水浇在紫砂壶表面，如此一来在壶热的作用下，茶水会被蒸发，也会被紫砂壶表面吸收。或者我们在清洁茶壶的时候，拿茶渣来擦拭紫砂壶表面，这样做不但可以擦干净紫砂壶上面的污渍，还可以使得紫砂壶表面更加光泽。坚持长时间这么做，紫砂壶会越来越漂亮，这就是茶水养壶法。
2、长期刷洗出包浆：紫砂壶泡完茶之后，一定或多或少残留茶渍，我们可以用软毛牙刷把它刷干净。长期反复刷洗，紫砂壶表面就会出现一层包浆，使之看上去更加雅致。用油擦拭紫砂壶，表面会出现一层贼光，但是只要用洗洁精清洗，这种贼光便没有了，但是油渍却依然在上面，大大破坏了紫砂壶的美感。因此，笔者在这里提醒大家养壶是一个长期的过程，千万不要揠苗助长。
3、特制纱布球磨壶：我们将江南的黑土瓦片磨成细粉，然后用纱布把粉末包成很小的布球，一边把茶水淋在紫砂壶表面，一边用沾着茶水的布球轻轻地磨壶身，这样一来紫砂壶表面会标得更有光泽。另外，比较细腻的磨料粉也能起到和这种纱布球一样的作用。
4、用水浇淋壶身：在冬天的时候，天气比较寒冷，一些紫砂壶更加需要好好保养。譬如说薄胎朱泥壶，很多人在使用薄胎朱泥壶泡茶之前，都要把开水淋在壶的表面。由于壶的表面骤热并且受热不均，于是非常容易出现爆裂现象。因此，气温越低，就越要好好呵护薄胎朱泥壶，冬天使用薄胎朱泥壶，需要用温水淋壶，先淋表面，再淋里面。这个步骤完了之后，就可以放心使用薄胎朱泥壶泡茶了。
5、谨慎清洁花器：前面我们已经提到用茶水养壶法，用茶水冲淋或擦拭壶身是饮茶人常做的事。花器紫砂壶保养难度比其他品种的紫砂壶更大，一是因为它的造型比较特殊，表面有凸起装饰纹，残留的茶渍难以洗净，二是因为这些装饰纹容易被刮掉，品相会受到破坏，因此谨慎清洁花器。
可见，紫砂壶有着多孔性材质气孔微细，密度高等优点，此外，紫砂壶保养需要注意方法，如我们在清洁茶壶的时候，拿茶渣来擦拭紫砂壶表面，这样做不但可以擦干净紫砂壶上面的污渍，还可以使得紫砂壶表面更加光泽。
