发布网友 发布时间:2023-05-20 15:11
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热心网友 时间:2024-12-03 19:37
猪润指的是猪肝。
猪润其实就是猪肝,但在广州话来讲,肝谐音干,干有不够的意思,比如说干溏:意思是没有钱了。因为干字不吉利,而润当然就是滋滋润润的意思了,广州话都会尽量避免用不吉利的字音,一般都会改成用比较吉利的字或音来代替。
基本概况:
众所周知,广府人以水为财,每迎新铺开张,亲戚朋友往往会送上猪笼入水的祝福,即财源滚进的意思。向往美好生活的广府人怎忍心财源枯竭。而肝却刚好与干同音,无水无财犯了大忌。于是乎,带有湿润义的润字便取代肝字,猪润一词就此在广府流传开来。