鸡腿菇营养丰富 孕妈妈能吃吗
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发布时间:2023-05-20 11:30
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时间:2024-11-16 00:38
大家都知道多吃菌类对身体有好处,菌类的品种有很多的,比如说平菇啊香菇等等。鸡腿菇大家都吃过吗,长相很像鸡腿的,营养丰富,而且还可以增强免疫力,那么孕妈妈是否能食用呢,一起来看看吧。
孕妇能吃。鸡腿菇含有多种具有调节功能的维生素和矿物元素,有降低血糖的作用,并能调节血脂。尤其适合食欲不振、糖尿病人、痔疮患者食用。孕妈妈是可以食用的,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质,还可以降血糖的哦。
据分析测定,每100克鸡腿菇干品中,含有蛋白质25.4克(其含量是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2.5倍,牛肉的1.2倍,鱼的0.5倍,牛奶的8倍),脂肪3.3克,总糖58.8克,纤维7. 3克,热量346千卡;还含有钾1661.93毫克,钠34.01毫克,钙106.7毫克,镁191.47毫克,磷634.17毫克等常量元素和铁1376微克,铜45.37微克,锌92.2微克,锰29.221微克,钼0.67微克,钴0.67微克等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸,总量17.2%。
由于鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐。鸡腿菇的营养丰富,也是属于低脂肪高蛋白的食物类型,所以孕妈妈是可以食用的,而且还可以促进胎儿发育。
关于鸡腿菇适不适合孕妈妈食用的这个问题,大家都有所了解了吧,鸡腿菇的营养价值高,而且还可以补充各种的营养物质,比如说人体所需的氨基酸,可以促进胎儿生长发育,有益孕妈妈的身体健康哦。