温泉蛋配炒面的做法,温泉蛋配炒面怎么做好吃
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发布时间:2023-05-20 11:50
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热心网友
时间:2023-09-02 11:42
主料
面条
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
菠菜
适量
猪肉末
适量
洋葱
适量
步骤
1.菠菜洗净,放在锅中焯一下水,捞出备用
2.下面条,煮至7分熟
3.捞出放凉水中
4.将鸡蛋放入煮面的汤中,关火
5.另起锅,放入适量的植物油,倒入洋葱末和猪肉糜,煸炒散
6.倒入适量的酱油和蚝油继续煸炒
7.锅中加入一点面汤
8.放入晾凉的面条,焖煮两分钟
9.撒上适量的胡椒粉,拌匀装盘,把之前的菠菜摆放在盘中,撒上适量的香葱
10.把焖在热水中的温泉蛋打入盘中即可