多少度的酒 就能算酒精了?
发布网友
发布时间:2022-04-24 02:03
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热心网友
时间:2023-07-29 16:05
这是两种不同的东西,无法直接从度数就能决定。
酒和酒精的主要成分都是乙醇.
酒精的乙醇含量很高,比如医用酒精的乙醇含量为97%。一般把酒精视作乙醇的俗称.酒的乙醇含量在5%—58%.
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)
但是不一样的是,酒是通过粮食或者水果发酵(微生物作用)产生乙醇的,而一般称为酒精的是直接在水中加入的乙醇,效果是完全不同的。
热心网友
时间:2023-07-29 16:05
这个问题问的
乙醇是酒主要成分(含量和酒的种类有关系)如白酒为56度的酒。饮用酒内的乙醇不是把乙醇加进去,而是发酵出来的乙醇,当然根据使用的发酵酶不同还会有乙酸或糖等有关物质。白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,如50度的酒,在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升。所以不存在多少度的酒算酒精